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說完也不知道哪兒來的力氣,十指抓住一顆枯枝就開始挖,顧老爹幾個連忙上前幫忙。
等挖出那毛茸茸,灰褐色的長段,程老頭不顧泥巴,張口一咬。
「真的是山藥。」
顧老爹忙問:「能吃嗎?」
程老頭點頭:「能吃,這是野生的山藥,長得不大好,但肯定能吃。」
一聽這話,顧家幾人挖掘的動作更快了。
很快,山坡下就有了一小堆山藥。
程老頭這會兒精神好了許多:「山藥能入藥,能補脾胃虧損,治氣虛衰弱,正適合難民吃。」
聽了就知道是好東西。
「怎麼吃,生吃嗎?」顧延年說著就咬了一口,覺得生吃味道也不錯。
程老頭笑道:「生吃也行,但煮熟了更好。」
尤其是難民長期挨餓,飲食不調,煮熟吃比生吃更好。
蔣氏連忙將樹葉湯倒了,現在也沒有清晰的條件,直接扒了皮往裡頭丟。
「好癢。」顧喜年在旁幫忙,很快手上就紅腫了一片。
程老頭提醒道:「山藥皮也能入藥,但有些人接觸就會長疹子。」
蔣氏就不讓女兒和麼兒動,推到一旁:「你去燒火,讓娘來。」
顧延年不怕,他皮糙肉厚,等待的過程中還生吃了兩根,一點事都沒有。
很快,一陶罐的山藥就煮熟了。
「程老哥,你先吃。」顧老爹開口道。
「您不要推辭,要不是您來認出山藥來,我們哪兒能想到枯葉下頭還埋著吃的。」
山坡下的草木都曬乾了,一眼往下來全是枯黃的葉子,尋常人真想不到地底下還藏著能吃的。
程老頭笑了笑也沒推辭。hr
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