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第62章 跨越前世今生的相会 (第1/2页)

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黄智霖想了想,觉得这个计划是可行的,看着杜晓娟这次做出来的,不仅模样各异,还有各种不同颜色和味道的,很是符合孩子的爱好。

他那便宜弟弟,不是总爱吹牛,自己在书院结交了很多权贵子弟嘛?是骡子是马拉出来遛遛,正好这次派上用场。

杜晓娟忽然想起来,自己还没告诉他们这款糕点的名字,“我叫它曲奇饼干,你们后续想换个风雅的名字也可以。”

接着对二胖师傅说道,“红色的我加了一些桃花粉,绿色的我加了一些抹茶粉,味道的变化不是特别大,主要是为了好看,如果很喜欢某个味道,可以多加一些掺进去,还可以加花生碎,核桃碎,各种葡萄干,杏干...果脯切碎都可以。

您后续可以和师傅们一起研究商量,推出什么口味,你们都是黄氏点心铺干了很多年的大师傅,更了解顾客的需要。”

二胖师傅都一一记了下来,现在他已经彻底,被这个小师傅收服,他收回她做的糕点只有味道好,模样不精致的想法。

她不仅糕点做的好,还尊重他们这些手艺人,呜呜呜,好感动,他媳妇都经常嫌弃他,说他一天到晚就会围着灶台打转。

杜晓娟尝了一口新做出来的饼干,不错,这次时间掌握的刚刚好,很是酥脆香甜,感觉比她在现代,用烤箱做的曲奇饼干更好吃!

接下来她又继续做蛋挞,做蛋挞最重要的就是蛋挞皮,在现代某多某宝上都是现成的,想吃蛋挞自己在家一会就烤好了。

不过最好吃的酥脆蛋挞,还是现做蛋挞皮最好吃,这也难不倒杜晓娟。

她自从十八岁以后,就是自己打工挣钱读书了,什么面包房,奶茶店,火锅店,老爷爷炸鸡......她都去做过兼职。

突然有些感谢,曾经那么努力生活的自己,努力总是有回报的,只是早晚的的问题。

黄智霖在吃到蛋挞后,眼神炙热,他敢肯定,这个点心一定会卖的很好。

更加确信,自己拉拢杜晓娟的决定是对的!两成分成都少了,如果卖的好,必须再加一成!

二胖师傅在吃了那么多甜点后,依然保持着浓浓的热情,吃着蛋挞忍不住发表感言,

“外表酥脆,内里滑嫩香甜,一口咬下去,嘴里弥漫着甜甜的味道,这是我吃过最好吃的点心了!”

杜晓娟捂嘴偷笑,二胖师傅这肉没有一两是假的,都是他一口一口吃出来的啊,可惜现在这个季节没有芋头,对于甜食爱好者,没有人能拒绝芋泥!没有!

再等两三个月,等夏末秋初的时候,就有芋头下来,赶在中秋节前,还可以做一些新鲜好吃的月饼,大赚一笔!

“二胖师傅,这个蛋挞里面也可以加各种料,新鲜水果,果干,坚果都可以。”

二胖师傅摇摇头,他当然知道了,不过他最爱的还是原味的蛋挞,加太多东西,反而吃不到内里,这入口即化的滑嫩口感了!

看着二胖师傅满脸享受的模样,杜晓娟觉得,这些新品充满希望,可以让黄氏点心铺的生意更加火爆!

“黄大哥,我晚上再把这些新品配方,重新调整修改一下,只靠配方是不能完全还原味道的,后续你让二胖师傅,先把府城的师傅们教会,再去各个分店监督把控一下质量。”

正在享用甜品的二胖师傅忽然怔住,咦,他这是升值了?

哈哈哈,杜小师傅真是他的福星!看她婆娘还说不说他总是围着灶台打转,现在他要去各个铺子,去当大师傅指导别人了!

几人一起回了黄智霖的宅院,杜晓娟跟黄智霖说道,“黄大哥,今天晚上,我就不同你们一起了,我晚上还有点事情。你和青青也可以好好约个会什么的。”

黄智霖倒也没追问,她要

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