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到了外面就看到伯颜不花正阴着脸,把一大沓儿账册文件放在帅案上。
“怎么样?算的如何?”德格都巴雅尔舔着脸问面沉似水的伯颜不花。
伯颜不花说:“辛苦了两个多时辰,总算是算出来了。只要同时保证从陕西关中和甘肃的库房,调拨平时两倍以上的粮草,马上运出来,并且保证在下雪之前运到大营。再确保五天后,从走私路径中,运来的伊犁河谷那边购买的500车麦子,能准时赶到。与此同时,我们再用库存的一万匹布,从周边部落收购到不少于十万头羊,一万头牛。这样,就可以按照咱们今天下午说的办法,保证大军能有四个月的粮草储备。只要粮草充足,你说的那个作战计划,就一定能顺利实施了。”
“好!好!太好了!”
德格都巴雅尔拉着伯颜不花的手高兴的快要跳起来了。然后一挥手,就允许那几个文吏可以退下去了。
几个疲惫的文吏正在拱手告辞的时候,就听到德格都巴雅尔吩咐道:
“来人!这几个人每个人赏一条烤羊腿,还有10贯交钞!”
“谢王爷!”那几个文吏赶紧跪下来,感谢河间王德格都巴雅尔的慷慨。
伯颜不花看着喜滋滋的提着羊腿,或者一大块羊肉,离开的文吏们,歪着头问德格都巴雅尔:“我的呢?你也准备给我块羊腿打发了?”
“哈哈哈,美得你!我才不给你羊腿呢,而且你还要继续留下来。陪我一起吃饭、喝酒!”德格都巴雅尔笑着抱着老兄弟说笑道:“图勒。去让他们把我早就吩咐好的火帽子锅端上来。这天气越来越冷了。咱们吃点暖和的。”
火帽子锅,其实就是火锅。元朝的时候,早就有了类似火锅涮肉这种吃食了。只是李续按照前世的记忆,做了一个铜锅火锅。因为样子跟蒙古人戴的尖顶翻沿暖帽很像,所以河间王就给他起了个名字,火帽子锅。
而且还把这个锅子,进献给寿山大汗和答己太后。据说太后特别喜欢,经常用那个镶着翡翠宝石装饰的精致铜火锅,带着一大帮嫔妃,喝酒、听曲、吃涮锅子。朝政都不过问了。
其实李续知道,那是答己太后作为一个母亲,对于儿子的帮助。她现在有意的,正在逐渐把权力,放手给日益成熟、稳健的寿山大汗。再说了,答己太后的爪牙——以左丞相铁木迭儿为首的后党势力,遍布朝野。连自己的舅舅德格都巴雅尔,其实也是答己太后的忠诚拥趸。这种情况下,还需要老太太经常亲自出来站台吗?
当然,军中自然没有皇宫里面的火锅做的那么精致和奢华,但是胜在量大。需要两个人才能端上来。
在大帐中间的地毯上,放了一个木质的圆形板子,两个仆从将巨大的铜锅放在上面。铜锅中间的火桶上面,呼啦啦的冒着火星子。李旭都能听到里面噼里啪啦烧着柴火的声音。锅身里面盛满了用牛骨头汤熬制的白色底汤,散发着极其诱人的香味。
唯一跟后世涮锅子不同的是,这里不是把羊肉切成很薄的片,而是将羊肉和带着骨头的肋排等处,切成小块的肉条,然后放进去涮煮着吃。而且也没有蘸酱,就是盐巴、胡椒。不过李续发现,德格都巴雅尔除了盐巴,连胡椒都不蘸,还吃的特别享受的样子。
元朝的时候,蒙古人也用筷子。几乎每个人都带着自己的一个餐刀外加筷子的小餐盒。德格都巴雅尔的是白银的筷子头儿,玉石做的筷子柄。李续的则是檀木的,顶上包了一层黄金的外皮,还有细小的铁链子连接在一起,怕野外吃东西的时候,一根筷子丢了。
涮肉的方法也很特殊。用手自己拿肉,丢到滚开沸腾的汤锅之中,然后等肉熟了,用筷子夹出来,放在自己的碗中,再直接下手,捏着肉条,蘸调料之后,往嘴里放。
你要是用筷子夹
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