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「不是,不是,是我們買的。」
這倒是讓中年男人更容易接受些,「那你們買這兩條花了不少錢吧?這魚看著可比鎮上的要好很多啊?」
徐鵬的爹終於說上話了,「徐正峰賣得便宜些,五文錢一斤。」
中年男人意外,「那這不錯啊。」
徐鵬的爹點點頭,「還可以,你要是想要的話,也可以去買,還有不少。」
中年男人視線從魚的身上移開,「行,我考慮考慮。」
「好,那我們回去了。」
「回頭聊。」
中年男人往前走了幾步,又回頭看了看三人,那魚確實不錯,可是去徐正峰家買,徐正峰會把他打出來嗎?
家裡人喜歡吃魚,也經常買魚吃,碰到這麼好的魚不買上一兩條,怎麼想怎麼有點兒虧。
算了,回家拿錢去試試吧。
都是村里人,不賣就不賣,應該不至於打他。
家裡,唐遠銘把一應配菜都準備好了,「正峰,飯還有多久才煮好?」
徐正峰看了看鍋,「還有半個小時。」
「那你煮好飯後把這些菜放鍋里炒熟,炒之前把紅辣椒,花椒,姜,蒜等配料用油熗一下,炒的過程中只放油和鹽,一會兒我再回來處理。」
「沒問題。」
唐遠銘端著魚去了屋後,找了一個合適的地方,挖了一個坑,在坑裡點燃木炭,然後搬了八塊石頭過來,四塊放在坑的四個方向,然後鋪上一層鐵網,再用剩下的四塊石頭把鐵網壓實,最後把魚放在鐵網上翻烤。
徐正毅和徐正瑜站在旁邊看得口水直流,恨不得馬上吃上美味。
徐正瑜可愛的撓撓頭,小揪揪都要撓散了,「銘哥,你給我們做什麼?」
唐遠銘笑笑,「銘哥給你們做烤魚吃。」
徐正毅乾脆蹲了下來,雙手撐著下巴,「銘哥,你太會做菜了,每個菜都那麼好吃,我能跟你學嗎?」
唐遠銘一邊忙碌,一邊回答,「當然可以,只要你想學,銘哥都會教你。」
徐正毅欣喜,「銘哥,那下次你做菜的時候就帶上我,我給你幫忙,順便學習。」
「可以,但是銘哥有一個條件。」
徐正毅不解,「什麼條件?」
唐遠銘微微正了神色,「你一旦開始學一樣東西,就不能半途而廢,不然下次你再想學什麼,銘哥就不會教你了。」
「銘哥,你放心,我會一直認真學的。」
「成,那銘哥下次做菜就帶上你。」
徐正毅心裡一喜,「好。」
過了一會兒,三人一致朝一個方向看去,微微驚訝,又有人來買魚了。
徐正峰沒想到還有人來買魚,不過既然客客氣氣來買,他自然客客氣氣地賣,錢貨兩訖,之後來人拿著魚離開。
如此,來了好幾撥買魚的。
沒辦法,自家田裡摸不到,想吃,只能來買了,最重要的是徐正峰賣得便宜。
陸陸續續,賣到最後,差不多賣了一半,現在水缸里只剩十來條了。
「遠銘,菜已經抄好了。」
唐遠銘回頭,「來了,魚我已經烤好了。」
鐵網上的烤魚,一片金黃,滋啦滋啦冒著油,魚肉和調料的濃香撲鼻而來。
唐遠銘把烤魚放到吃烤肉的鐵盤裡,端到廚房,再把炒好的菜蓋到烤魚上,之後放到土灶上繼續加熱,讓菜和魚的香味用這樣的方式融合到一起。
土灶里的木炭用的是烤魚剩下的余火,火勢不強不弱,剛剛好。
徐正峰看著新式魚類吃法,也是佩服,「一條簡簡單單的魚,你就已經做出兩種讓人垂涎欲滴的吃法了。」
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