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廣寒糕是時下頗受歡迎的一款糕點。是將糯米粉、甘草水、糖霜、糖桂花混在一起攪拌成米糊，放入籠屜中蒸製而成。
薛盈從後廚中取了兩碟廣寒糕放入食盒中，那糕已經被切成小巧的菱形塊，看上去瑩白如玉，配上淡黃的糖桂花，看上去十分誘人。
李維隨手拿起一塊廣寒糕送入口中，粉糯清甜，帶著馥郁的桂花香。更難得的是，薛盈做的廣寒糕口感極其細膩，絲毫沒有一般蒸糕略顯粗糙的顆粒感。他很快把這塊糕吃完了，笑著稱讚道：「清甜不膩，母親一定會喜歡。只是這個名字未免太孤寒了些。」
薛盈隨口道：「廣寒原指月宮，廣寒糕寓意蟾宮折桂、高甲登科，原是個好兆頭啊。」
李維笑笑道：「可李義山有詩云：嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。那月宮雖好，畢竟高處不勝寒，又怎比人間煙火眷侶能夠日日相守來得圓滿。」
是啊，富貴滿堂、彩蝶雙飛，聽起來雖然俗氣，卻是人人都想求的。此時此刻，李維也是個俗人，所求所想，亦不過是能和心上人相知相守。
作者有話要說： 不好意思啊倪瓚，《雲林堂飲食制度集》中黃雀饅頭的做法我拿來一用。
說我發糖少的同學留一下，聞到戀愛的酸腐氣息了嗎？
順便厚顏無恥推一下自己的預收文《玉人來》，戳專欄可見，是以魏晉一眾型男為原型的，真的挺想寫這一篇，希望大家支持。
第55章
同天節那天, 薛盈估摸著時間，早早起身準備菜餚。經過深思熟慮，她選擇做燒臆子、炙金腸和辣魚羹三樣小食, 材料雖然平常, 但都是坊間百姓喜愛的美食。
薛盈取了一塊豬肋條肉洗淨切成大塊, 然後在排骨間隙扎穿數孔, 把烤叉從排骨下面插入。此時沈瑤已經把炭火燒好了, 薛盈將排骨放到炭火上烤至肉麵金黃，然後再翻過來烤制帶皮的一面。
接下來，將鹽、黃酒、花椒末、香油放碗內, 兌成花椒鹽水, 在烤制過程中，一邊烤一邊刷料汁。
製作燒臆子最重要的是把握火候，火不宜過旺，因肉塊大裡面不易熟透，薛盈仔細翻烤了一個多時辰, 肋條肉被烤得顏色金黃, 滋滋冒油，不斷有肉香襲來, 便可以離火了。
薛盈趁熱抽去烤叉，頂刀將烤熟的肋條肉切成大片, 配上蔥段和甜麵醬，便可以趁熱食用了。
那一廂沈瑤也在準備烤羊腸。羊腸是提前做好的，先用用醋和蔥花攪打, 徹底去除膻味後，再用清水沖洗。將羊肉剁碎，加入鹽、蔥花、胡椒末、蒔蘿粉裝入羊腸內, 晾曬一周即可。
沈瑤將羊腸切成長度適中的段，用簽字穿入放在炭火上只烤。與一般的燒烤不同，這道菜顏色好看的關鍵在於用蛋黃上色。羊腸烤至半熟時，將蛋黃攪拌均勻，用刷子仔細塗抹在羊腸上，烤到內餡熟了，表面呈現漂亮的金黃色，這道菜便做好了。
薛盈開始準備做最後一道菜——辣魚羹。取新鮮鱖魚清洗乾淨，抹上鹽、蔥、姜、料酒醃製片刻，放到籠屜里蒸熟。然後將魚肉撥碎，去除蔥姜盛入碗中。
然後將金華火腿、香蕈、鮮筍都切成絲。起鍋燒火，加入提前熬好的清雞湯，加入黃酒、薑末，湯煮沸後下香蕈、筍絲、火腿絲，再加入魚肉碎、胡椒粉、鹽、醋，最後加入少許水澱粉勾芡，臨出鍋時灑上少許香油，辣魚羹便做好了。
薛盈還貼心地準備了兩個小碟盛放芫荽和胡椒粉，喜歡這兩樣香料的食客，可以適量多放一點。
這幾樣菜做好後，也差不多臨近中午了。宮內指派去坊間採買菜餚的內監，也來到御街一帶了。
此次出宮的是御廚都監周成慶，精於飲食之道，也燒得一手好菜。天子這次指派他來，也是為了方
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