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「天吶, 做法這麼複雜,我倒和好奇這黃雀饅頭的味道了。」
薛盈內心一動,對張青道:「你叫上幾位朋友,偽裝成食客去梁永年店中嘗嘗他們的新菜如何?」
張青皺眉道:「我經常去修仁坊附件採買食材,也常碰見梁永年店中的夥計, 他們想來已經認識我了, 恐怕不會接待的。」
李嘉笑了:「這有何難,我和大哥替你去豐樂樓嘗一嘗不就好了。」
薛盈十分感激:「那就多謝小娘子了。」
李嘉是個急性子, 當天晚上便拉著李維去豐樂樓了。加上月華、鄭良一共四人,揀了個齊楚閣子坐下。行菜看他們的衣著打扮像是貴介出身, 當下不敢怠慢,迎上來笑道:「諸位想要吃點什麼?小店主打海鮮和珍禽,只要客官能想到的, 應有盡有。」
果然口氣不小!李維淡淡道:「聽說貴店最近推出了新菜,給我們來一盤清攛鹿肉、一碟黃雀饅頭,再上兩份清淡小菜就行。」
行菜面呈難色:「客官容諒, 新鮮鹿肉實在難得,黃雀饅頭耗時費力,小店只能提供給熟客。小店的生炒蛤蜊、蓮花鴨也很受歡迎,客官您看?」
李維的臉沉了下來,隨即將一角銀子擺在桌上,冷聲道:「這些錢應該夠了吧,若還不行,把你們梁行首請過來,我有話與他分說。」
行菜見李維談吐氣度不凡,略一遲疑道:「那好吧,小的和掌廚說一聲,讓他儘量去準備,只是客官要多等一會兒了。」
西京筍和菊苗煎兩樣菜很快便上來了,而清攛鹿肉和黃雀饅頭卻足足等了大半個時辰。清攛鹿肉的賣相很好,許是加了少許紅曲粉,色澤油潤紅亮,還有青碧的芫荽點綴其間,看上去十分誘人。
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