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劉景年也覺得心裡澀澀的，沉默片刻道：「薛娘子是霽月光風之人，倒顯得我小人之心了。也罷，我也不多叨擾了，就此告辭，願薛娘子今後平安喜樂，得償所願。」
言畢，竟是起身走了出去。
劉景年走後，薛盈心裡一直亂亂的，胡亂洗漱後睡下，卻一直睡不踏實。好在瓠羹店第二天便要重新開張，薛盈忙著迎來送往，製作菜餚，很快便把這些小心思拋諸腦後了。
這一天來客格外多，一直到將近亥時，店中才算漸漸冷清下來。沈瑤、張青、薛盈三人忙碌了一天，連晚飯也沒顧上吃，此時才覺得有些餓，薛盈打算煮紅絲餺飥做晚餐。
紅絲餺飥是使用生鮮蝦和面。生蝦洗淨後剝出蝦仁，蝦汁用小碗收集，蝦殼盛起備用。
薛盈將蝦仁斬成泥，取出適量麵粉撒少許鹽拌一拌，再放入蝦泥和蝦汁開始和面。因位蝦本身含有水分，揉面時只需加少量的水即可，和好的麵團呈粉紅色，看上去十分賞心悅目。
在等待醒面的時間裡，薛盈開始著手準備鮮湯。取一塊雞胸肉剁成泥，與蝦殼、蝦泥、薑片一起入鍋，加入適量清水煮開，在小火煮一會兒，薛盈小心地將薑片和蝦殼撿出來，在鮮湯里加入少許鹽，湯頭便做好了。
那一廂面也醒好了，薛盈將麵團擀成一張大麵皮，再對摺兩次，用刀切成稍細的麵條。起鍋加水燒開後下麵條，稍煮一會兒熟了後，用笊籬撈起過冷水，盛入面碗中，澆上熱騰騰的鮮湯，再放入幾隻煮熟的鮮蝦，幾片煮熟的油菜，紅絲餺飥便做好了。
此時店裡食客已經聊聊無幾，薛盈將面碗端到食案上，招呼沈瑤張青二人來吃，不料李維竟推門進來了。他笑對薛盈道：「你們在吃餺飥？香味這裡都聞到了，也給我煮一碗吧。」
經歷了這麼多事，薛盈再次面對他，忽然覺得有些不好意思，臉一下子紅了起來，忙轉過身去道：「還剩下一點面，我再去煮一碗。」
等到薛盈將煮好的餺飥端到李維面前時，沈瑤發現，平日一直冷著一張臉的李維，今日自一進門開始，嘴角一直向上翹起，不由納悶道：這位面癱臉今日不知遇到了什麼好事，心情居然這麼好。
那碗餺飥看上去十分養眼。麵條切得細細的，顏色粉粉嫩嫩，鮮蝦鮮紅、油菜青碧，湯頭清澈，無一不在挑逗著人的食慾。
李維夾了一根麵條送入口中，與一般的麵條不同，因為加了鮮蝦汁，口感並不十分筋道，而是略顯柔糯，麥香與蝦肉的鮮香融為一體，讓餺飥的味道層次更加豐富。看來任何食材經過薛盈的妙手調製，都能呈現出意想不到的美味呢，想到這裡，李維臉上的笑容更加明顯了。
一連吃了幾根面，李維又喝了一口湯，因為混合了雞肉和蝦泥，味道既鮮甜，又醇厚，果然用鮮蝦和面做成的餺飥，還是最適合搭配蝦肉和雞肉熬製的鮮湯。坊間有的食鋪搭配豬羊清湯，就有些不倫不類了。
不知不覺中，李維已經把大半碗餺飥吃下肚，看到薛盈一直呆呆的不怎麼動筷子，不由問道：「這餺飥做的很好，你怎麼不吃？」
薛盈這才回過神來。不由暗暗告誡自己：原本是坦蕩直率的人，怎麼今日見到他反而扭捏起來？不行，千萬不能讓他看出任何端倪，忙低下頭來吃麵。
沈瑤見李維的目光一直在薛盈身上打轉，薛盈的臉又呈現出可疑的紅色，便也看出一點端倪了，匆匆吃完碗裡的面，咳嗦一聲道：「廚房還有些亂，我去收拾一下。」說著，便給張青使了個眼色。
張青愣了愣道：「你先去，等我吃完這碗餺飥再去幫你。」
沈瑤此時只恨他遲鈍，忙低聲道：「明早的食材還缺一樣蛤蜊呢，你還不趕緊出去買。」說完，一把將他拽走了。
此時店中客人都走光了，便只剩
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