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去汪厚生店裡買了一盤山海兜子，他只嘗了一口，臉色變沉下來。
且不說這道菜名字起得十分大氣，能夠招攬那些以風雅自居的文人士大夫，而且口感也十分豐富，既有有魚蝦的鮮美豐腴，又有筍蕨清爽甘香，真的是非常當令的一道菜餚。梁永年不得不承認，這一回是自己輸了。
可別小看了薛盈這個婦人，她才是自己的心頭大患，想到這裡，梁永年把親信叫過來，低聲囑咐了幾句。
汪厚生與梁永年兩家店的廚藝比拼終於告一段落，薛盈這段時間都集中精力忙瓠羹店的事，只是她現在發現，店裡採買鰒魚、蛤蜊、江瑤等海鮮越來越困難了，即使偶爾買到，也大半是不新鮮的。據張青說，是供貨的小販受到梁永年的囑託有意為之。
好在薛家瓠羹店主打平價菜餚，對海鮮的需求量不大，日常客流沒受到影響，薛盈也懶得和梁永年計較。
這日晚上，營業高峰剛剛過去，薛盈剛剛送走了一大桌客人，正想坐下來休息一會兒，卻見幾個官吏打扮的人創了進來。
為首一人劈頭問薛盈：「你就是薛娘子？」
薛盈見他們神色不善，想是有意來鬧事，沉聲問：「正是，敢問客官如何稱呼？」
為首那人冷聲道：「不才王兆，現為都商稅院監官，有人舉報薛家瓠羹店私釀酒售賣，特帶人來搜查。」
看來梁永年是決計要和自己槓到底了。薛盈心下一沉，忙道：「王監官，妾身實在冤枉。瓠羹店裡售賣的眉壽、和旨兩種酒都是從豐樂樓進貨的，又何來私釀酒售賣一說？」
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