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草的气息的酸，嫩嫩的茎嚼起来很有感觉。没想到千多年前它就叫这个名字了啊，酸而多之，名副其实啊！
云溪记得她的时候，有个很要好的学同学，她的妈妈特别善良，经常邀请她到家里玩。春末的好多个日子里，她和同学都是采一大把的酸模浆，怀揣着满满的愉悦，坐在一座木桥上，一边听着哗啦啦的流水声，一边把酸模浆的叶子摘下来，再从嫩茎的一头，撕一块缺口，然后顺着缺口，把嫩茎外面的薄皮轻轻地撕掉，象做一件细致的活计似的，认真而耐心。看着那诱人的青汁饱满的茎肉渐渐绽露出来，心里充满了幸福的期待：哦，马上，马上就可以享受美味啦！
只可惜，那个同学没上完学就搬家到外地去了，然后她们再没联系上。没人邀请，云溪也就再也没去过那里。直到后来她大学毕业，特意去了一趟，只可惜，河变成了污水沟，河边的杂草一两米高，她找了很久也没找到一棵。
云溪回过神，左右看看，这里的酸模浆还真不少。可惜已经没了记忆中的桥，也没了记忆中的朋友。不过还好，自己身边还是有朋友一起的，那个同学身边，也一定会有新朋友的。“云开，君焯，咱们多采点，回去做酸模浆炒肉丝吃。”
“着东西能炒菜？”傅君焯问。
“怎么不能，能生吃自然能炒菜啊！”云溪笑道，“好吃着呢。保证你吃了还想吃。”
傅君焯看看手里形似野草的植物，很是怀疑，“那我先在你家尝尝，好吃了我再往家拿。”
还别，酸模浆炒肉丝的味道还真不错。有点像冬天吃的酸菜似的，只不过没有大白菜腌制的酸菜那么水灵；但却比酸菜味道要来的厚重绵长一些，很有山野风味。
还有水芹菜，云溪也让张大娘做成了菜，一半凉拌，一半炒肉，味道也很不错。
不过让云溪郁闷的是，姥爷一边吃菜一边，“没想到这水芹菜吃着还不错哩，以前都是给牛催奶才想它，咋没想到自己也尝尝味哩？”
云溪心道：“那还用，因为你不需要催奶呗！”