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第二十三章 酒楼计划 (第1/2页)

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时光苒苒,百里飘香上市至今销量一直不错,取得了阶段性的成功。

方圆便准备了食材宴请秦椒功臣,准备了回锅肉|蒜泥白肉|辣子鸡|鱼香肉丝|东坡肘子|红烧牛肉|粉蒸肉|水煮肉片|蹄花汤|酸菜鱼等后世经典的川菜料理。

方圆正在炒回锅肉时,崔清远和姜维上了门。

回锅肉需大火翻炒,方圆脱不开身,便让初生和初一给两人泡上一盏茶先坐着等一会,那茶还是开业时崔清远送的,茶叶精贵,方圆平时都舍不得喝。

等初生再进来时,手上多了两个盒子,不用想也知道是他们两送的。

原本方圆做好饭菜,是准备把拼两张桌子让所有人都坐在一起的,但柳三娘和方二星看着县老爷就怕,哪里还敢吃饭,初生和初一就更不用说了,没办法方圆只好分两桌。

把所有饭菜都摆上桌时,外面传来了杨二郎的声音。

“我来的正是好时候呀”

“方小娘子,你这手艺不开酒楼可惜了呀。”姜维爱吃肉,吃下方圆做的东坡肘子,肥而不腻,入口即化,有些可惜的说道。

“是啊,方姐姐这厨艺比我家庖厨不知道好多少倍。”杨三娘子同她的性格一样喜欢吃辣的,不论是辣子鸡、水煮肉片她都爱,不,应该说今天晚上的菜就没有她不爱的,又新奇又好吃。

“方姐姐,你这些菜跟谁学的,我都没见过。”杨三娘子囫囵吞枣道

方圆夹菜抿笑;“当时在县衙里面说过呀,神仙给我的食谱。”

“我姐姐做菜最最最好吃啦!”方林把腮帮子都塞的鼓鼓的说道。

方圆莞尔而笑“你们既然都觉得我不开酒楼可惜啦,那我便开酒楼好了。”

“你若开酒楼,我便入股如何?”崔清远转头看向方圆。

“既然要开,那不能少了我啊。”杨二郎对于方圆的厨艺很看好,加上杨家在长水主意也不靠酒楼挣钱,想了想他便打算加入进来。

“好,那我们三人一起合伙开。”方圆思量了一番,便答应了两人的提议。

“那我们三人投一样的钱,我占百分之五十的股,你们两人一人占百分之二十五如何?”

崔清远本就是为了帮方圆,至于占多少股他不在乎,想也没想就点头了,而杨二郎是生意人,对于方圆说的百分二十五他盘算了一下也是合情合理,便点头答应了。

在一旁默默吃饭的方二星和柳三娘没想到一顿饭,竟把开酒楼都确定下来了,看着方圆和崔清远杨二郎签好的合同都不太敢相信。

既然要开酒楼,那第一步便是要找新的铺子,崔清远和杨二郎都给方圆找了几家铺子,可都不太合方圆的眼缘。

就在方圆准备在不怎么心仪的铺子里面挑的时候,竟听到隔壁卖鱼脍的店家要往府城发展,准备把店子盘出去。

方圆百里好不容易卖出点名气,能不搬就不搬。再没有比扩大原铺子更好的选择。

听到消息后方圆立马向店家张娘子道贺,毕竟能从县城做到府城去也是厉害呀,就是不知道她什么时候能把方圆百里开去府城了。

张娘子得知方圆的来意后,热络的把东家喊了过来。

两人谈好价格便去县衙登记备案,办好了房契。

回来后方圆看着新到手的店铺真是满意的不能再满意了,这间铺子大概四十来平上下两层,里面也有厨房,不过不是很大,需要把初生和初一住的房间打通做厨房,不过好在里面还有四个房间两个小丫头可以住在里面。

原本方圆打算把两个铺子之前打通装修一下就可以了,不过现在有了两个大股东,有了资本就不肖拘着了,便打算做的大气一些,去县衙重新办了手续,把方圆百里楼上也起了一层。

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