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”
“于莉,看油温如何?八十来度油温就可以了。”
“油温不要太高,油温太高容易把金蝉的外皮炸糊。”
林羽站在一旁,出言指挥两位美女油炸金蝉。
“我觉得油温差不多了。”于莉说道。
林羽点了点头。
“注意往锅里下金蝉的时候,别让锅里的热油溅到身上。”
林羽叮嘱了于莉两句。
于莉点了点头。
然后开始用策篱捞起盆子里的金蝉,慢慢放进油锅里。
伴随着嘶啦一声!
厨房里的香味儿更浓了。
于莉躲过飞溅起来的热油后,按照林羽的指挥,不时翻动一下金蝉,让金蝉受热均匀,炸得 均匀些。
没多久。
一盘油炸金蝉就出锅了。
于莉炸金蝉的同时,林羽和了一点儿面糊,把今晚回来时,在路上采集的花椒叶和薄荷叶洗 干净后,裹上面糊。
待到油炸金蝉出锅后,林羽手把手教授于莉继续油炸花椒叶,油炸薄荷叶。
要说炸金蝉,于莉和于海棠都吃过。
可油炸花椒叶和油炸薄荷叶,姐妹俩可都没吃过。
足足炸了两大盘子金蝉,两大盘子花椒叶,和两大盘子薄荷叶。
炸货炸好了,炖在炉子上的馒头也熟透了0 ……
于海棠弄灭了灶火里的火,跟着林羽和于莉来到客厅里。
餐桌上摆着六盘菜。
两荤四素。
全都绿色纯天然。
再配上热腾腾的白面馒头。
这一桌饭菜是色香味俱全。
于海棠吃了一只油炸金蝉,立马赞不绝口。
“好吃!又香又酥,太好吃了!”于海棠笑着赞叹道。
于莉吃了一只油炸金蝉后,也是赞不绝口。
“没想到我的厨艺进步这么大呀。”于莉笑着自我夸奖道。
林羽还专门给自己倒了一杯小酒,拿金蝉下酒,就着油炸花椒叶和油炸薄荷叶,那味道简直 绝了。
他们在屋子里吃得既开心又尽兴,传呼外面三个小家伙可被馋坏了。
“咕咚。”
棒梗吞了口口水,问阎解旷和刘光福。
“油炸金蝉真有那么好吃吗?”
刘光福摇头道,“不知道,我没吃过。”
阎解旷点头兴奋道:“我吃过一次,可好吃了。”
听阎解旷这么一说,棒梗馋的更厉害了。
“要不咱们去找林羽,找他要一只油炸金蝉尝尝?”刘光福提议道。
棒梗赶紧摇头,“我不去,我去了林羽也不会给我,我曾经偷过他家东西,我的脚丫子还曾经 被他家的老鼠夹子给夹伤过,我恨林羽!”