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絡腮鬍子。他隨手伸到盆里去，總能擒一條到手。他卡著這黃鱔不拘的那一部分，用力在盆邊一磕，黃鱔便規規矩矩在他手上不再掙扎了，絡腮鬍子在黃鱔頭上嵌上一粒釘，把釘固到一塊薄板上，這鱔臥在板上讓他用刀劃肚子，又讓他剔骨，又讓他切成一寸一段放到碗裡去，也不喊，也不叫，連滑也不滑，讓李陶和范長風不得不佩服絡腮鬍子的手藝！
「兩位小郎君，新鮮的黃鱔，要不要來兩條，香著呢！」絡腮鬍子見李陶和范長風目不轉睛盯著自己，熱情地打著招呼。
范長風搖搖頭，拉著李陶便跑了，看看還行，若真要吃，范長風可沒這膽量。
縣城裡的吃食太多了，橘子，花生，梨，柚，薯。
面灘上煮著一口滾開的大鍋，一個頭包青帕滿臉滿身全是麵粉的廚子，正騎在一條大木槓上壓碾著麵皮，用刀子齊手風快的切剝，麵皮便入了鍋。
食鋪里有人將噴香的燉羊肉，蘸著鹽水辣子，就著米粉一塊吃。有人把油煎的豬腸子灌上糯米飯，切成片擺在桌上，看得李陶和范長風差點連舌頭也咽下了。
你若口饞，又有錢，那這裡便可以容你留一世。
李陶和范長風真的口饞，可惜他們誰的兜里都沒有一個銅板。想想也是，本來是要去私塾的，怎麼會帶著錢呢？
路過賣豬血絞條攤子的時候，李陶和范長風一手拎著「書包」，一手卻捂著口鼻，不是因為難聞，而是怕抵禦不了香味的誘惑。
出了縣城，沒走多大一會，李陶便不想動彈了：「九郎，你的書箱裡還有備的早飯呢！我們吃點再回吧，實在太餓了！」
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