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大钱老板邀请的那些老主顾,差点都没能有位置。
后厨忙的红红火火,大钱老板今天没亲自下厨,而是当起了掌柜忙前忙后,笑的牙不见眼。
苏芷汐本来是来看查探效果的,结果因为厨子们太忙,她也逼迫当上了大厨。
就在一切顺利的时候,大钱掌柜忽然跑了进来,擦着头上的汗,着急的对苏芷汐道:“怎么办?生意太好了,拒绝了好多客人,他们都挺不高兴的。”
苏芷汐想了想:“搬板凳出去放在门口,写上号牌,让他们排队,再搬个桌子出去,摆上茶水点心,让他们自取。翻台的时候,按照顺序叫,认号牌不认人,雅间和堂食分开。改名找人做几个精致的号牌,生意好的时候,就这么干。”
大钱老板闻言笑着道:“还是你有办法!”
县城就这么大,顺意酒楼的红火,许多人都在眼里。
顺心酒楼的小钱老板,看着酒楼里清冷的样子皱了皱,冷笑了一声,对身边的掌柜道:“你爹是我爹的掌柜,你也是在顺意酒楼里长大的,你觉得,当初分家产的时候,是我爹留了一手,还是我那大哥突然有了什么高人相助?”
掌柜的闻言低声道:“老东家手里的菜谱,您也是知道的,我今儿个特意从顺意酒楼经过,那门口的菜谱,天南地北的都有,定然不是老东家留下的。”
小钱老板自然也知道这点,他那个大哥是个只会做菜,还认死理的呆子,要是真有那种菜谱,就不会被他打压了十多年,都翻不了身。
他皱了皱眉,对掌柜的道:“你派两个人去那顺意酒楼尝尝,看看那些菜味道如何。”
掌柜的应了一声,转身安排了两个小二换了衣服去了。
小钱老板本来以为,那两人最多半个时辰就会回来,结果一个时辰过去了,这两人才吃的嘴角流油的回来了。
面对斥责,两个小二解释道:“不是我们故意不回来干活,而是顺意酒楼的生意太好了,排了许久的队,才轮到我们。”
看着小钱老板黑了的脸,掌柜的连忙道:“别说那些没用的,说说饭菜怎么样吧。”
两个小二小心翼翼的看了小钱掌柜一眼,低低的道:“挺、挺好吃的。”
小钱老板冷笑了一声:“是么?你们来说说,怎么个好吃法!”
两个小二支吾着不敢出声,小钱老板猛的一拍桌子:“说!”
两个小二顿时一凛,硬着头皮道:“菜式新颖,是我们听都没听过,见都没见过的,那味道,更是从未尝过的好吃!”