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帮我生火,我帮娘亲炒菜,等爷奶还有爹爹回来,就能吃上热腾腾,又可口的饭菜了。”
厨艺这东西,许久没练确实会生疏不少,福宝掐指算了算,自己已经足足六年没有真刀真枪上手试着做菜了,好在一些菜谱都是记到脑子里的,估计也就是一些火候,还有刀工,变得生疏了。
而且因为这个空间许多调料和她所在的那个空间有些许的差别,以及一部分调料的短缺,她也想试试在目前所有的调料之下,能够将她知道的一些菜肴改良成什么模样。
不说将来靠这些方子发家致富吧,就说饱饱口福也是好的。
“奶,你就让我试试吧。”
福宝拽着老太太的衣摆,整个人都快扭成麻花了,五花肉的爪子紧紧勾在衣料上,努力不让自己被甩出去,蓬松的大尾巴随着福宝的动作一甩一甩的,小脑仁都快被甩晕了。
“行行行,就让你试试。”
蒋婆子都快感动的热泪盈眶了,她想啊,福宝这么大的人以前从来也没教过她做菜,又能做出什么样的东西来呢,也就浪费一些做菜的材料,让她尝试一次,等知道做菜的麻烦了,估计到时候不用她劝,这娇宝儿,就自己先跑了。
磨不过福宝的老太太无奈将铲子交到了她手上,然后将一些已经切好的材料摆在了她的身边,自己则是跟在一旁当监工,防止迸溅的油汁将她吓着,从垫高的椅子上摔下来。
“娘,今天的菜火候不对啊,怎么烧焦了呢。”单峻海和单老头从外头进来,忙活了一天,满身大汗。
苏湘给两人端了两盆水,让他们简单的擦擦,然后就直接开饭了。
分家后一家人吃饭就没那么多规矩了,单俊海大刀阔斧的坐在长凳上,夹起一口略带焦褐的炒青菜,对着灶房里的蒋婆子说道。
“呸,哪里焦了,这不是火候刚刚好吗,咱们福宝那么辛苦给你这个当爹的做了一顿饭,到头来,还被你埋汰,你个臭没良心的。”
蒋婆子瞪了儿子一眼,手里又端出来一盆酱烧萝卜,卖相比现在桌子上摆着的,又好了几分。
“福宝烧的?”单峻海瞪大眼看向了跟着亲娘出来的闺女。
福宝瘪着嘴,她也没想过在现代习惯了天然气的她把控不好老灶的火候,再加上年纪小,挥动那个铁勺有点困难,然后就把菜炒的有些焦糊了。
不过她坚信,这样的失败只是暂时的,等她熟悉了土灶的使用窍门,一定能够给家人带来许多美味佳肴的。
“我说呢,今天我吃到的这盘青菜,怎么就那么好吃呢。”
自家闺女烧的,别说除了一些焦糊没有其他毛病呢,就是端上来一盆碳,那也得说好吃啊。
“你的意思是我和你媳妇以前烧的青菜不好吃喽。”蒋婆子显然没有那么轻易就放过他。