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陈书瑶听到相公的话,也有些不确定道:“君儿啊!以前我们家揭不开锅的时候,娘亲听到村里的人说猪下水没人要,也去拿过一次回来做,可是难吃得难以下咽,所以从那以后就没有拿来做过了。”
听到爹爹娘亲的话,苏有云一脸崇拜的看着苏有君说道:
“爹爹娘亲,那是因为你们不会不做,我相信大姐做出来的东西肯定很好吃,我们现在就试试看吧!”
看到妹妹看着自己亮晶晶的眼神,还有爹爹娘亲一脸不确定的眼神,微笑的说道:
“嗯!还是云儿懂大姐,爹爹娘亲你们先试试看,如果好吃以后我们再继续吃,不好吃以后我都不买了好吗?”
开玩笑啊!自己一个二十一世纪的灵魂穿越者,怎么可能搞不定大小猪肠猪肝?不管是油还是各种配料都放下不少,不好吃就坏
娘亲做的猪下水肯定没有处理好,而且连油都不放多一滴,能好吃才有鬼了。
苏世明,陈书瑶,苏有云听到苏有君的话,同时夹起碗中切成段金黄色的大肠放进嘴里,三人的眼睛瞬间亮了起来,好吃得他们都想把舌头吞了,又连续夹起几块放进嘴里仔细品尝。
三个人感受着爆炒猪大小肠和猪肝吃进嘴里独特的口感。
闭着眼睛仔细感受着,猪大小肠的嚼劲和弹性,口感较为细腻,吃起来有种韧劲十足的感觉。
猪肝则更加柔嫩,吃起来口感细腻,带有一些特殊的肝味。综合起来,爆炒猪大小肠和猪肝的口感会有嚼劲、弹性和柔嫩等多重层次,同时也会有一些肝味的香气。
这样的口感搭配,带给人苏世明陈书瑶苏有云美味的口舌享受。
他们竟然不知道,这些没人要的猪下水,让女儿做成家常菜竟然变成一道美食,这种口感给三个人带来独特的满足感,让三人激动兴奋道:
“君儿,你是怎么做到的?这东西真的太美味了,你真是太棒了。”
听到相公的话,陈书瑶也毫不吝啬的夸奖道:
“原来不是猪下水不好吃,是以前娘亲不会做。
君儿真是太厉害了。
既然能把没人要的猪下水做成那么美味的东西,这样的东西我们很喜欢吃,以后都不可能会吃腻。”
“大姐,这东西太美味了,以后我们去镇上,再买猪下水回来做好不好?吃了这顿我还想吃。”苏有云一脸崇拜又期待的看着姐姐说道。
看到一家人都那么爱吃猪大小肠猪肝,她又给一家人夹了很多,微笑道:
“既然爹爹娘亲都喜欢吃,那下次我在给你们多做这点,明天还有一些哦!
我们起早一点吃完,再过那边去做饭给那些人吃。”
“耶!明天还有猪大小肠猪肝吃,我还喜欢了。”小有云激动兴奋的说完,埋头狼吞虎咽的干饭。
“妹妹那么好吃,一会吃完饭多喝点汤,这些汤很有营养可以让你长高哦!”苏有君看着妹妹吃得着急,担心她噎到了,赶紧说道。
“好哒大姐!一会我还要吃排骨萝卜汤玉米汤,我要快速长大,要做个像姐姐一样有用的人。”
一家人围坐在桌前,每个人都小心翼翼地品尝着这美味的食物。苏有君看着他们一口一口吃下去,脸上洋溢着满足的笑容。
四个人把米饭配菜都吃光,一人打了满满一碗排骨萝卜汤玉米汤,当喝下去的瞬间眼睛瞬间亮了。
猪排骨骨头红萝卜玉米汤喝进嘴里的口感,真是温热且浓郁啊!
这食材组合在一起,会散发出浓郁的肉香味道,猪排骨骨头的鲜肉部分会在口中融化,给一家人一种鲜嫩多汁的感觉。
红萝卜和玉米的甜味与鲜肉的香味相互融合,带来一种自然的甘甜口感。
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