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第42章 柠檬虾 (第2/2页)

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,百香果

做法:

1.洋葱、香菜、小葱切段,柠檬切片,百香果挖出果肉,加入蒜末,放入碗中待用。碗中加入白芝麻、生抽、陈醋、白糖、盐和纯净水;

2.锅中沸水,放入生姜和适量料酒,倒入去掉虾线的鲜虾,两分钟后捞出,过凉水;

3.将过水的虾去壳,放入调制的酱料中腌制一小时以上。

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