第一中文网

第46章 闲聊冬日储备菜 (第2/3页)

天才一秒记住【第一中文网】地址:www.dyzww.cc

也有很多不懂的,很多事情也是听之前的老知青说,她才知道的。

现在,她很乐意将自己知道的都告诉沈沐柠他们。

丁香也在一旁补充道:“除了白菜以外,我们必须在霜降前就把菜收了,不然很容易给它们冻伤了。”

“而且只有白菜和萝卜这些能放在地窖里长久储存,其他菜放久了就焉巴了,不好吃。”

沈沐柠有些恍惚,怎么冬天能吃的东西这么少吗?

不行,猫冬时间至少是四五个月啊,只有白菜萝卜怎么行。

她要从现在开始做各种菜干、咸菜,放着冬天吃。

不过这事儿也不用太担心,反正她的空间里一年四季都能种植蔬菜,只是不好光明正大的拿出来吃罢了。

“那我们可以把吃不完的豆角、豇豆做成泡菜,辣椒做成酱,还有地里的蔬菜都能晒成菜干儿。”

沈沐柠虽然没和知青点的人一起吃饭,但是每次又新知青来,都默认他们自留地种的菜是属于所有人的。

所以每次沈沐柠每天都在摘蔬菜吃,自然知道知青点的菜根本就吃不完。

“嗯?茄子、丝瓜都可以晒成干儿吗?”朱阳疑惑。

男知青那边听到沈沐柠的话,也加入这边,他们冬天吃萝卜白菜都吃到吐了。

“嗯,可以的,直接切成大片或者条状,直接晒就行。”沈沐柠没说还可以用面粉裹着晒。

毕竟面粉这种细粮是逢年过节才能吃的,没有人舍得用来晒菜干。

丁香听到沈沐柠的话,立马积极发言:“我,我会做辣椒酱,做泡菜。”

沈沐柠看着丁香兴奋的模样,以及所有知青都跃跃欲试的样子,觉得很奇怪。

“对啊,丁香,你家乡不就是做这些东西的好手吗,怎么你们之前没做过吗?”

沈沐柠上辈子在川省长大,自然知道川省做辣椒酱和泡菜是一绝。

但是看他们这样儿,以前根本就没尝试过啊。

老知青们都安静下来,只有朱阳出言解释:“丁香是两年前来的,那时候知青点根本没有现在团结。”

“之前有那种很快就能回城的人在,他们下乡就是走个过场。”

“他们根本不在乎和我们以及大队里的人相处的怎么样,反正他们都待不久。

所以我们种的菜也就够我们自己吃,也没有精力弄这些。”

所有老知青都点点头,他们之前真的是被那些人折腾怕了。

本来沈沐柠他们来了以后,他们还打算敬而远之来着。

但是他们发现沈沐柠他们表现的都很谦和,所以他们才什么事儿都带着沈沐柠他们。

就连一向没什么存在感的石文菊都感慨:“要不是那些不安分的人走了,我们还没这么悠闲的日子呢。”

“是啊,那些人走以后,我们听庄雪姐的指挥,才把自留地收拾的这么好的。”

丁香伸出右手抱住她旁边的庄雪,她一直很感激庄雪,在她来了以后很照顾她,也教会了她很多。

庄雪轻轻的拍了拍丁香的背,其实她也是看丁香心思纯净才帮了她的。

“那我们从明天开始,就做菜干吧,下午下工以后再弄。”

“要是做泡菜、辣椒酱的话,还需要买些坛子回来。”

丁香直接宣布以后日程,只是还差工具来着。

“交给我吧,我之前买腌酸菜的大缸时看到那家店里有坛子卖,等收完土豆就去买。”

这就是朱阳这个老大哥要操心的事儿了,其他人闻言点点头。

只有沈沐柠问了卖瓷器的地址,她自己开火做饭就不准备参和到那里面了。

她准备自己买腌酸菜的大缸和

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

你一定會後悔的 清穿十四爺家的嬌丫頭 腹黑总裁虐爱成瘾 漢宮二十八朝演義 我与巫女大小姐的除妖恋爱日常 [綜英美同人] 萬人迷的戀愛物語 师弟丧偶后全修真界闻着味儿来了