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划中,肥料免费提供给农户,成本从高价销售纯碱中收回。
这点深合损有余而补不足的天道。
而且,随着亩产增高,粮价一定会降,反过来会大幅度降低餐饮成本。
因此,这项工作一定要结合餐饮加盟计划开展。
对这一步,孙氏做出补充:“大哥,六郎那儿应该接待了不少想加盟的乡亲。”
任大郎对批发不甚在行,他摆了摆手:“这事儿就交给二郎吧。我把酿酒抓起来就好。”
如此,便谈到了秦琪的第二步计划:酿酒和做成药。
在他的规划中,这两项工作同时开展,且不可偏废。鉴于这时代兽医多,时方虽然慢,但必须有。
何况,其中还有安宫丸这一个大杀器在。
因此,秦琪决定:直至进京前他都要留在秦家村。东垣古城就在秦家村西侧,他完全可以兼顾。
待调酒工艺试验成熟,他将孙氏和任家可靠子弟培养出来,便可以撒手不管酿酒。
至于成药,任大郎决定交给秦霄贤负责。
秦霄贤不但是读书人出身,还读过《本草》,秦琪可以将药方和制作工艺教给他老爹,之后专心坐堂。
第三步为大力推广豆油、酱油和豆制品,以调整种植结构。冬小麦和大豆组合,可以一年两熟。
而且,细豆粕和豆渣可以喂猪,粗豆粕可以与腐植酸肥合用提高亩产。
这个项目没有入行门槛,交给任氏子弟的女眷们便是。
第四步为发展各类猪肉熟食。秦琪准备制取亚硝酸钠防腐。
只要亚硝酸钠添加量低于安全标准阈值,哪怕敞开吃熟食,也最多得三高和脂肪肝,而决不会得癌。
用第三步中的豆粕集中养猪,秦琪负责教屠户如何劁猪和护理,再培养一批给三牲看病的兽医。这实际上也是为农户创收。
这个思路很简单。你担心吃不饱?我给你增亩产先解决吃饱饭的问题。
这个问题解决后,农闲时期你还可以做工,酿酒作坊需要装卸、拉货、填料工,码头还需搬运苦力。
总之只要你肯干,岗位不用愁。
收入高了吧?我推出各种美食,你老婆还能养猪挣钱,开森不开森?
这不就脱贫了?至少家里三不五时能吃点肉了吧?老婆孩子也可以白白胖胖了吧?
其后,无论明年考中与否,秦琪回乡后,在加强前面四步的同时,开展第五步计划。
这是推动真定府脱贫致富的最关键一步。
在真定府内,以任仁济为主体,推动农业产业化。农户们在缴两税、留好余粮后,多余的小麦和大豆,我任仁济全收。
价格您放心,任仁济绝对按市场价收购。收来的粮食当然不卖,那样不高级,而是加工为各种食材,卖到真定府全境。
比如白面、豆面、生汤饼、豆芽菜、豆干、臭豆腐、腐乳、豆酱、甜面酱、生粉、烈酒、面筋…
这样多高级!真定府,将来一定会变成大宋食品加工基地,恰如后世的大河之南。
饶是任大郎不在意食品,此刻也听得悠然神往。
“所以说,小乙,咱们如今,要优先解决一个至关重要的问题。”