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“嗨,藏餐咱不能报太高希望吧,虽然这边食材有些还挺不错,但是这里过去还是太穷了,没条件弄那些“食不厌精、烩不厌细”的调调。估计这边的饮食最重要的还是注重热量,像是糌粑啊酥油茶啊,肯定管饱还能扛时候,都是这个恶劣的自然环境造成的。但凡有美食的地方,肯定是要到物质生活条件富足的地方去找。”姚远边吃边说着。
“你说的不全对,我觉得就算是因为贫困,当地没有什么太多的美食传承,但是原来的贵族、富人肯定对美食有追求。你看这个桌子上,就来自印度尼泊尔的烹调方法。而且现在旅游这么发达,这么多人进藏,街上的酒店餐厅一个接一个,各种风味的都有,再加上当地的各种好食材,估计肯定有不少能让人惊艳的美食,就是咱们还没碰到而已。”停顿了一下,大狗又补充了一句:“至于这家玛吉阿米餐厅,肯定不算!也就算是个旅游者喜欢打卡的地方吧。”
胡一佳特别不屑:“得了吧,大狗,恐怕你不知道,这家餐厅传说是以前的六世达赖,仓央嘉措在这里幽会情人的地方,在这里吃饭可不是光吃这些菜的味道,吃的是历史还有文化呢。”
大狗和姚远齐声呵呵,女人啊......
就像这样的餐厅,每天生意都是爆满,还听说他们的分店都已经开到内地好几个城市,生意也都是不错,大概率是众多游客对这个高原民族的饮食有些好奇的缘故吧。
餐桌就靠在窗前,可以边吃边看风景,大昭寺就近在咫尺,金顶就在中午的阳光照耀下,熠熠生辉。
大狗就突然来了一句:“你说这个庙里的喇嘛,他们每天都吃啥啊”......