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自从上次白灼坦白了自己的空间之后。
封胥就开启了他的大厨之路。
只要有时间,他就变着法儿的给白灼研究吃的。
反正白灼给他的那本菜谱,他已经翻过好几遍了。
正好到了中秋节。
白灼觉得家里面就他们两个人……加两只狗。
今天大家家家户户都团聚在一起,肯定也不会出去串门。
白灼就跟封胥商量着不如去秘密基地一起过团圆节吧。
正好晚上还能一起赏个月。
封胥也觉得这个决定非常好。
当然他在意的只有他们两个人可以独处了。
虽然平时家里也只有他们两个人,但是王娟时不时的也会来串个门儿。
他早就想说了,难道她自己没有一点自知之明,不觉得自己又大又亮吗?
但是这话封胥只能在心里自己吐槽吐槽。
他俩去了秘密基地之后。
白灼想着不如一起做个月饼吧。
封胥当然没意见。
说干就干。
两个人一起进了空间。
她拿出了封胥那本食谱,打开做月饼的那一页。
“第一步,需要转化糖浆,花生油,枧水……”
白灼一边读,一边让封胥在仓库里面找这些东西。
仓库里都标着名字。
“第二步,需要把三者混合,加入一点面粉揉成面团……”
封胥按照步骤一点一点的做。
白灼:“哥哥,揉好之后还需要冷藏两个小时。趁着这个时间正好做一个馅儿。”
封胥看了看食谱上有好几种不同味道的馅儿。
阿灼喜欢吃红豆味儿的,那就做红豆馅儿吧。
白灼看到封胥把红豆拿出来,她就知道怎么回事儿了。
“哥哥,你喜欢吃什么馅儿的呀?”
白灼自己说出这话都有点愣了。
因为她发现封胥好像没有特别喜欢吃的东西。
基本都是跟着她吃,而且吃的还挺香。
“宝宝,你喜欢的味道我都喜欢。”
封胥确实没有什么特别喜欢的味道,所以以前吃什么都行。
但是跟白灼在一起之后,他就喜欢上了白灼所喜欢的味道。
闻言,白灼也没有多说什么,就准备开始做馅儿了。
把红豆洗干净之后,放入破壁机里打碎。
然后再把麦芽糖,白砂糖和玉米油加进去。
最后放入锅里,一边加热一边翻炒,炒成团。
少油低糖的红豆馅儿就做好了。
馅儿做好之后,正好之前冷藏的面团也好。
白灼继续拿过来食谱念道。
“第三步,把冷藏好的面团拿出来,然后找出一个模具,按照模具的大小把面团压扁……”
白灼正准备要去找模具,就看到封胥先去。
然后他回来拿着的模具是……心形的。
“……”罢了,他喜欢就好。
“第四步,把馅料放进面团里揉好,然后放进模具……”
“第五步,从模具拿出来之后,轻轻的刷一层玉米淀粉,然后进烤箱……”
烤箱这东西,封胥后来可是经常用。
他觉得这个东西发明的实在是太好了。
简直就是他厨房里的小帮手。
两人把月饼做好之后。
白灼想着过中秋节,除了月饼,还应该有桂花酒。
这个就不亲自酿了,空间里也有。
说起来,白灼好像忘了一件事儿。
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