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樑上的老花鏡,感慨,「龐樂,又胖了!」
這兩天,小胖接到宋熙和下發的新任務。
尋找一道和「鈴鐺吃不飽」吃的最像的寶塔扣肉。
接連試吃了十幾家後,他選中其中三家,向宋熙和匯報:「霄雲府的寶塔扣肉刀工最好,每片肉都薄得能透出光。京平樓的寶塔肉改良了口味,沒那麼甜,更合京市人口味。雅園的吃起來和博主形容的口味一樣,入嘴即化,造型還做成了六角寶塔,多了兩個角,看上去更漂亮!」
宋熙和滿懷期待,挨個嘗試。
霄雲府的扣肉薄雖薄矣,卻口感發乾,為了凸顯刀工,選用的肉缺少油脂,丟失了這道菜的精髓。
京平樓做得齁咸,濃重的醬油味,讓宋熙和連提筷子的興趣都沒有。
雅園的倒是漂亮,除了多兩個角外,其他方面和「鈴鐺吃不飽」吃的寶塔肉看著都很像,他嘗了一口,肥肉入口的觸感,令他下意識地排斥,當即便吐出口。
小胖也嘗了,這肉味道不錯,和他前一天試吃時一樣美味,對得起高檔飯店的價格。可惜,老闆還是勾不起食慾。
「老闆,要不我們再試試別家?」
宋熙和基本放棄了,這種大葷,果然不是他該嘗試的,自暴自棄道,「算了,去城西胡同那家早餐店碰碰運氣吧,沒準今天開了。」
結果令人更加失望。
不但沒開,店都賣出去了,新房主正在裝修,準備以後開民宿用。
多半以後再也沒機會吃到。
連小胖都覺得,他老闆這運氣屬實有些差。
好不容易有個想吃的,人家竟然直接倒閉了!
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