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葉,十分新鮮,放進鍋里加水煮軟,然後迅速撈出過涼水,等艾葉放涼,擠干水分剁碎。

熱鍋燒油,倒入剁碎的艾葉炒出香味,然後往裡頭倒入清水,還可以放一塊糖進去,等糖煮化,倒入調好的糯米粉水,煮至粘稠。

盆里放糯米飯和少量粘米粉,倒入熬好的艾葉熟漿,攪拌均勻,揉成光滑的麵團,接下來就是包餡。

時樂今天準備了兩種餡兒,一個是甜口的花生芝麻餡,花生加鹽炒熟,芝麻炒熟,然後趁花生還沒有涼透給花生去皮,搗碎,和芝麻混在一起,加入磨碎的糖粉。

另一個是咸口的春筍肉沫餡,鍋里加水燒開,倒入切成丁的春筍,燙上片刻就可以撈出,隨後熱油炒肉沫,炒香後加入春筍,鹽和醬油調味。

包青團和包包子有些像,揪一個面劑子搓圓,用手指壓成碗狀,中間加入餡料,邊緣捏薄往裡封口,然後搓成圓球狀,最後一步就是上鍋蒸熟。

蒸青團的時間時樂把飯也煮上,又做了兩個菜,一個青椒炒肉,一個涼拌茄子。

顧朝朗去河邊折了幾根柳枝,等時樂收好東西,兩人就上了山。

顧朝朗還帶了柴刀,想著來一次山上不容易,一會兒就在附近砍些柴火回去。

時樂來過幾次已經十分熟悉路線,一邊走一邊瞧路邊有什麼能吃的野菜,一會兒回家的時候順便摘一些,顧朝朗就背著竹筐跟在後頭。

來到墳地,時樂站在顧朝朗身後扶著竹筐,等顧朝朗卸下來,兩人就忙活開了。

顧朝朗先從上往下開始插柳枝和點香,時樂則把備好的吃食放進小竹籃里,倒好茶酒,拿上紙錢,等顧朝朗忙完過來,兩人就開始祭祖。

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