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又重新舀了水放鍋里燒著。
時樂想著，今天下午爹娘和大哥還要去地里收水稻，這活最是累人，得多做些米飯。去米缸舀了兩大碗米，淘米上鍋燜煮著，又從灶里撿了兩根燃的旺的柴擱在另一個灶里，各添了些柴就開始備菜。
村里家家戶戶都有菜地，有的種得多不僅夠自家吃還能拉到鎮上去賣，不過他家種得少只將夠自家吃。
他將昨晚摘的白菜拿出兩顆洗淨，這菜正是鮮嫩的時候，怎麼做都好吃，他今天打算煮個湯，只需在鍋里少少放點豬油燒熱，下白菜迅速翻炒幾下加水煮熟就行，湯汁清透，白菜裡帶著一絲清甜，溫胃潤腸。
再炒上一盤酸辣土豆絲，酸香可口，拿來下飯最好不過。
他又取了一段今早起來就泡上水的臘肉，洗淨切片，這臘肉是年前他爹醃製的，他爹醃肉手藝最好，瘦肉色澤鮮紅，肥肉透亮，吃著肥而不膩，瘦而不僵。
起油鍋燒熱，放入姜、花椒和干辣椒爆香，再倒入臘肉，翻炒兩下香味就四溢開來，再配上今早剛摘的新鮮豆角，中和未洗淨的那點兒鹹味，味道鮮美。
時樂將菜端到桌子上，從櫥櫃裡拿出碗筷放好，走到門口喊了一聲，他哥來得最快，「今天這肉炒得真香。」一家人在門口洗了手，進屋開始吃飯。
飯後，楊氏收拾碗筷，時樂帶著他小侄子時瑞在院子裡玩，他爹娘和大哥則裝上農具出門幹活。
翌日，天還沒亮，時家大郎就出了門。
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