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能下個小雪，看一看雪景，倒是十分應景而舒適的事情。
不過上去的路上，齊如珍看到了新的鍋底，問道，「這就是他們說的什錦白湯？」
高掌柜的笑著說道，「夫人取的名字是雅致，但是最近他們許多人都說這名字不夠接地氣兒，說是吃起來又麻又辣，這湯還是熱的，應該叫麻辣燙。」
齊如珍果然被逗笑了，道，「那不吃麻辣滋味的又叫什麼？」
「那就還是什錦白湯了吧？」
高掌柜的非常幽默靈活，無論齊如珍說什麼都能搭上話來，兩個人說著話很快就到了四樓的雅間裡，齊如珍今天得到了太后的賞賜，是二十兩的黃金，她終於有了底氣點菜，不像是之前那般，每一盤菜都要算好價格。
「郡主，今日用點什麼？」
齊如珍道，「就麻辣燙吧。」
一旁江嬤嬤忍不住笑，對著高掌柜的說道，「我們郡主很能吃辣，就上那辣味的鍋底好了。」
「好嘞。」
不過一會兒就有人上了鍋底來，上面鋪著一層紅油，湯底卻是濃白的顏色，這紅白的搭配看著就十分的養眼，加上那湯底特有的香味，一下子就讓人食指大動。
江嬤嬤在一旁伺候齊如珍用膳，放羊肉，還有一些齊如珍愛吃的菜，又放了五六隻對蝦進去，等著熟了就帶著湯，一起盛到了碗裡，裡面再放入麻醬等調味料，最後撒上一層蔥絲，紅綠白三種顏色的搭配，十分的漂亮。
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