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船是被稱為搜尋航船。聽老師傅說，珍妮號原先為了尋找船主人珍妮，整整一年沒有對外營業。船上除了船員之外，都是從各地請來的能人異士。所有人的目的都是為了尋找珍妮。這艘船就有了這麼個別稱。說不定坐船能找到人的。&rdo;
說完這個傳說，小廚師又指著八爪魔鬼章魚的翅膀：&ldo;所以翅膀現在做嗎?&rdo;
顧希嘉：&ldo;……&rdo;廚師的腦子裡都是食物嗎?
池將被小廚師的問題拉回來，想起還有個翅膀沒下鍋。光章魚肉和翅膀可不夠五個人吃飯。
他問小廚師：&ldo;有白芷麼?&rdo;
小廚師被問的一臉懵：&ldo;啊?&rdo;
池將掃了眼整個廚房。後廚為他開闢出了一定空間，但他視野所及並沒有多少眼熟香料。這家後廚也是以偏西餐食物為主，有一些西方常用香料，但比較少有傳統中餐該用的各種料。
他翻起自己包：&ldo;沒事，我自己來。我帶了足夠多的香料。&rdo;
顧希嘉默默看著池將翻包掏瓶做菜。
池將一口氣拿出了七個瓶：&ldo;香葉、桂皮、白芷、八角、花椒、麻椒、干辣椒。小廚師，麻煩幫我拿一些麥酒，還要冰糖。這些肯定有?&rdo;
小廚師忙點頭：&ldo;有有。&rdo;
池將取用適量的香料，再用滾燙的開水浸泡這些香料。香料是乾貨，而這些乾貨在被裝入瓶中之前，大多稱斤散賣，哪怕裝袋也會有一些灰塵粉塵。它們不少更自帶一些苦澀味道。開水浸泡過後再取用的香料，乾淨且味道更容易散出來。
他等小廚師拿了東西過來，又開始自己的科普教學之路：&ldo;你看這些香料各有用處。它們大多本身並不能食用，但每一樣在放入食品中之後都會在高溫下產生化學反應，散發出足夠勾人的香味。這種香氣不僅能夠解膩，還能夠增加食物的美味度。&rdo;
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