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一个比赛邀请函。
对于加入美食协会,刘辰昊还是非常愿意的。
因为,那里面有很多厨艺高超的人在,对于锻炼提升自己的厨艺,很有帮助。
而对于比赛,刘辰昊则是一时没有拿定主意。
因为他会的菜太过偏门,除了系统最初给的那几个名厨菜,剩下的全是和‘溜’相关的。
还是要看看这比赛的赛程。
刘辰昊打开手机,按照邀请函上的网址,打开了《世界青年厨师邀请赛》的页面,然后仔细阅读着大赛的信息。
读完了,刘辰昊觉得这比赛简直就是为他量身定做。
因为,比赛分为初赛,复赛,和决赛。
初赛,复赛和决赛,每次一道菜,参赛者可以自选制作菜品的种类。
最为关键的是,可以外带食材。
只是,现在自己能拿的出手参赛的菜式,貌似只有焦溜丸子,滑溜鱼片这两道。
其他的,要么就是主食,要么就是制作的时间太长。
不过,倒也不用着急。
因为现在刘辰昊攒了不少积分,至少再开三个‘烹饪技巧’的菜,不成问题。
那就,参加吧!
刘辰昊点击了报名按钮。
接着他填写了一堆个人信息,选择了同意协议,报名,这就算成功了。
距离比赛,还有一个月整。
“看来,要好好磨练一下技术了!”刘辰昊暗暗想到。
第二天上午,刘辰昊在家研究了半天的摆盘。
既然是比赛,摆盘肯定是评分的一项。
之前,刘辰昊做菜,基本上就是做好了装在盘子里,摆盘什么的,他还真没研究过。
不过没研究过没关系,现在这个时代,自媒体极其发达,摆盘之类的,网上确实一大堆教程。
刘辰昊看了许多华夏餐摆盘,感觉有些难。
因为这涉及到很复杂的雕功。
既然华夏餐太难,刘辰昊就决定看看西餐的摆盘。
一看,嘿……
简单,还能弄得比较好看。
当然了,好看这件事仁者见仁智者见智。
一上午,研究完,成果斐然。
刘辰昊当时就根据研究成果,在网上订购了一大堆漂亮的盘子和道具……
中午,刘辰昊到了店里。
简单收拾了一下之后,他就自己去逛古楼了。
他主要逛的是那些卖锅碗瓢盆还有刀具的店。
毕竟很多东西,网上看是一个样子,拿到现实中,又是另一个样子。
为了不让自己翻车,所以刘辰昊的想法是,实地看看实物,好看的,或者符合他灵感的盘子碗之类的,一并买一些。
逛街,确实容易上瘾。
一直逛到五点十分,刘辰昊才回到店里。
在外面排队的客人们,是看着刘辰昊回来的。
他们很想和刘辰昊抱怨,怎么这次又比最晚的开业时间还晚。
但是因为有过前车之鉴,所以一个抱怨的人都没有。
人们生怕刘辰昊再玩一次营业时间后移。
五点二十,【小刘味道】开张营业。
人们有序地进入到店里。
大概营业一个小时之后,刘辰昊略微有些疑惑,今天的辣卤牛肉,为什么会卖得那么快……