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越看這東西越眼熟，張祺從一旁的植物上扯了兩片葉子，擦掉塊根表面的泥土，突然「嘶——」了一聲：「這不會是山藥吧？」
第71章 油炸魚肉丸子（1）
張祺聞了聞，愈發確定手中的塊根就是山藥，或者是山藥的近親屬。他想了想，瞥了一眼安然無恙的小布丁，把土裡的塊根都刨了出來，裝進空空如也的框子裡。
無憂感到不解：「哎喲？」
張祺做了一個啃食的動作，告訴它：「這個或許可以吃。」
聽到「吃」這個字眼，小布丁很激動：「啾！」
往周邊掃了一眼，還有很有同樣的藤蔓，張祺拔了一些，將埋在土裡的塊根都挖了出來。
回到家，放進山澗里清洗一番，一個表皮呈棕黃色的三棱狀圓塊根真實的顯露出來。表皮外有明顯縱皺，和大量毛細根。
張祺幾乎百分百肯定，這玩意就是山藥。他沒見過山藥的植株，但吃過不少山藥，對山藥絕對不陌生。手中這塊根雖然不像現代山藥那樣呈長棍狀，但不論是表皮還是內里的質感，都和山藥一模一樣。
還有令張祺這麼肯定的最重要一點是，他對山藥的黏液過敏，只要碰到就會癢，不久之前在林子裡碰到了斷口的黏液，此刻他的手瘙癢難耐，十分難受。
若是在以前，張祺肯定癢得齜牙咧嘴，恨不能把手給剁了，但此時此刻，這種癢成了一種甜蜜的負擔，因為這意味著他又獲得一種可以吃也可以種植的食物。
晚上，張祺就把清洗乾淨的山藥給蒸了，就著鹹菜飽餐了一頓。
第二天，張祺再次進林子，找到了一大片山藥。這回帶上了泰山這個搬運工，挖回了整整一大框山藥。
張祺沒種過山藥，自然也不知該如何種植，但它認為山藥是塊根，照理來說直接埋進土裡應該就能長出來。於是他便又開闢了一塊小菜地，粗暴地把山藥塊根給種了進去。
至於什麼時候能抽芽，什麼時候能成熟，一概不知，只能看造化了。
張祺倒不是很急，因為林子裡有很多野生山藥，如果種不出來，那就一直吃野生的也不成問題，他和崽子們幾張嘴，不至於把野山藥吃滅絕。
因此，種下去之後澆了兩天水，然後施了些肥，張祺就不管了。
發現了山藥，伙食又豐富了一些，蒸的炒的都已經吃過了，張祺又饞幾天之前做的炸丸子。特別是晚上躺在草墊上肚子又餓了，回味著前幾天菜丸子的滋味，更是饞得厲害。
他將雙手交疊，墊著後腦勺，躺在黑暗中琢磨，要是能在菜丸子裡加上豬肉就好了，可是野豬肉可遇而不可求，也就拜泰山所賜，吃過野豬肉。
倏地，張祺腦中靈光一閃，沒有豬肉但是加魚肉啊！
趕巧，鹽巴不剩多少了，鹹魚也只剩下一條了，於是翌日一早，張祺就帶著傢伙式和崽子們前往鹹水湖，撿起自己的老手藝——煮鹽、抓魚。
這活計張祺早已駕輕就熟，湖邊的「大本營」還在，連柴火都還剩不少，一到湖邊他就升火、燒灶、蒸山藥，一氣呵成。
生火的時候也不知是乾草不夠干，還是湖邊風太大，怎麼都點不著。張祺靈機一動，把小芳抓來，哄它道：「乖乖，噴個火看看，往這裡噴。」
自打上次差點燒了草棚被訓了兩句，小芳就再也沒噴過火了，得了指示，它歪著腦袋，茫然地看著張祺，半晌才張嘴，但不是噴火，而是嚎了一聲：「害啦！」仿佛在說：「你傻啦！」
張祺知道它沒明白，耐著性子說：「要點火，噗——燒起來，快，往柴火里噴一口試試。」
小芳滿腹狐疑，看看灶膛里的柴火，小腦瓜子一動，突然明白過來——往日裡灶膛裡面都是燎毛的火焰，現在沒有呢
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