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第93章 特别的好奇 (第2/2页)

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可能买全新的电视出来。

这是大领导的家,几乎是不会出现了什么问题的,所以傻柱和许大茂想好了以后,才一块的到这里来。

“噼里啪啦!”

猪肉和排骨上了案板以后,在被傻柱展示了切菜的功夫。

一会儿的时间里,那些排骨已经变成了整整齐齐,大小都差不多的方块,这才让所有的人都感觉到了非同寻常,果然是如此啊!

“这就对了!”

大领导家里的佣人,才算是感觉到放松了下来,行家一出手,就知道有没有了,看看傻柱的做派,确实是很不错。

这一会儿的时间,那些材料什么的已经齐备,就等着下锅了,大领导要做一桌子的川菜,想到他们是南方来的,傻柱特别的用心。

这一会儿的时间里,鱼香肉丝已经出锅了,说来说去,要是做川菜的话,最重要的就是这个菜了,最能看出一个厨师的水平,到底是高还是低……

傻柱当然知道这里边的道行,说到这个鱼香肉丝的话,关键是没有鱼,还做出了鱼的味道。

这里边有个事情,没有鱼的鱼香肉丝,那个味道是怎么做出来的,还特别的正宗呢?

傻柱知道这个事情,关键是里边的辣椒要用鲜的,会和油发生神奇的化学反应。

“可以开饭了!”

不到半个小时的时间,所有的菜都已经齐备,领导的上菜工作都是他们家里的这个大姐来办的。

傻柱好不容易可以在厨房里抽根烟休息一下了,同时看着那个猪肘子。四川的川菜,最后压轴的是个猪肘子,这里边还有这样的一个说法。

川菜好辣,猪肉的话油腻腻的,那个肘子刚好可以做一个辣椒的形状,这叫做

红红火火。

这个猪肘子的做法,当然要用辣椒了。

“咚咚,咚咚!”刚好在这个时候,响起了敲门声,大领导家里的大姐再次的走了进来!.

“领导说了,请您过去一下!”

这个时候,领导家里的大姐显得特别的客气了起来,肯定是饭菜出彩了,那个领导必然十分的高兴,高兴之下,她的心情也不错。

“我就别去了吧,还有一个菜呢!”

傻柱在这关键的时候,反而拿捏了起来,不想屁颠屁颠的,立马就走了过去。

“那你就等着这个菜好了,领导等着您喝酒呢!”

大姐说了一句,半个小时的时间以后,傻柱才端着猪肘子走进了餐厅。那些领导们笑了起来,因为大领导果然是猜对了。

这川菜的最后一道菜,压轴的,果然是猪肘子,还用了油辣椒。看看桌子上的菜,就和小鸡吃米似得,吃的并不多!

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