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調料分兩次下,再擱點辣椒麵,豆腐下鍋,少加點水,煮上一會再加點水生粉,勾芡出鍋,再撒上花椒粉,青蒜,麻辣鮮香,下飯一絕。
有了下飯菜,飯自然也不能含糊,臘肉菜心炒飯,臘肉切丁炒出油脂,加入蒜末炒香,再加入多多的菜心苗,翻炒後加入剛煮熟的米飯,加蓋燜上一陣,再加鹽小火翻炒即可。
嫩綠的菜心,咸香的臘肉,混合交織的香味在嘴裡爆開,絕配。
秋日乾燥,地里活計又重,一日要喝上許多水,時樂把家裡兩個裝水的葫蘆都找出來,裝滿微微放涼的茶水,和飯菜一起放到籃子裡,鎖上門往地里走去。
小麥地在村里斜前方,時樂這些日子跟著下地,一路上經常遇上人,總算認識了一些村里人,也曉得了各處的小路,親近些的人家住址。
時樂從家裡出來,一路遇上人稍微寒暄幾句,就快速往村外走去,沒成想剛出村子,又遇上了一個人。
這些時日遇見的人不少,但多是比較年長的叔伯嬸子,或是年紀相仿的新婦,男子很是少見,尤其是時樂一個人的時候,路過的男子也多有避讓,並不會搭話。
今日卻是意外,看方向那個人應該是剛從鎮上回來,時樂打眼一看,估摸是個二十多歲的年輕人,走路耷拉著肩膀,看著有些吊兒郎當的。
為了避嫌,時樂特地靠著路的另一邊走,結果那個人也靠過來,在他面前停下了。
時樂一下頓住,抬眼看去,面前這人穿著一身打滿補丁的短褐,身上卻有一陣濃烈的酒臭味,一張瘦削的窄臉,上頰凹陷,兩個眼珠子滴溜溜亂轉,看著就不懷好意。
他皺了皺眉,下意識後退一步,想繞開面前的人,這人竟跟著上前,搓了搓手,啞聲道:「這是哪家的嫂子,我怎沒見過,小嫂子,你這是要上哪去啊?」
聲音難聽嘶啞,語氣里還帶著難以壓抑的興奮。
時樂沒想到在這都能遇到這等地痞流氓,路兩邊不遠處的田地里都有人在忙活著,後頭不過百步處就有人家,因此他心裡雖然有些害怕,但更多的是憤怒。
他厲色道:「讓開。」
那人又上前一步,上下打量著時樂,最後盯著時樂的衣裳領口,眼底露出淫邪的目光,手指搓了搓,臉上掛著奸笑:「嫂子別急嘛,我又不做什麼。」
時樂只覺一陣反胃,那個人的目光落在他身上,讓他如芒在背,渾身不適。
時樂狠狠地瞪了他一眼,抿緊嘴唇,以防控制不住罵出髒話激怒對方。
他緊緊攥著手裡的籃子,只恨不得上前給那人兩拳,再往他那命根子處狠狠踢上幾腳,最好能直接廢了他,看他還敢不敢用這種噁心的眼神看人。
只面前這人雖然乾瘦,到底是個年輕男子,個頭也比時樂要高上一些,有沒有勝算暫且不提,若是打架過程中還讓他占了便宜,才是叫人想吐。
時樂深吸了一口氣,不著痕跡地往四周看去,若是剛好有人路過最好,這個地痞應該也是青塘村的,時樂就不信有人過來這人還敢攔著他。
可惜這會已是飯時,田間地頭都有人在坐著吃飯,還有的半躺在田埂上,頭上頂著個草帽在睡覺,路上反倒是沒有一個人。
時樂腦子裡念頭四起,只希望想出個法子先脫身,回頭再找人去教訓他,還沒等想出個所以然,對面不遠處已經出現一個人影。
時樂眼睛一下亮了,再細看那人更是熟悉,正是顧朝朗。
正午時樂回家做飯,顧朝朗在地里心無旁騖地翻地,這會太陽正是曬的時候,沒多久顧朝朗已經滿頭大汗,從懷裡拿出時樂給他繡的汗巾子擦了擦額頭。
邊擦臉邊往路邊看,往常這個時候時樂應該已經快到了,今日卻不見人影。
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