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時樂在灶房裡四處找了找，在角落裡看見家裡還剩的最後一截臘腸，便想著今日吃了，再過幾日就要買年豬，也不差這一點兒。
臘腸做法有很多，時樂最後決定做一個臘腸燜飯，鮮香可口，做起來也簡單方便，他和顧朝朗都愛吃。
之前做過臘腸土豆燜飯和臘腸板栗燜飯，時樂今日做的是加青菜的，更清脆爽口一些。
淘米下鍋，加入切片的臘腸一起煮，一旁顧朝朗已經摘了青菜回來，淘洗乾淨放在盆里，等著時樂一會兒用。
今日做的飯菜簡單，時樂也沒有燒灶火，等火塘上的飯燜熟，他才開始炒青菜。
青菜切丁，鍋里少許豬油燒熱，下鍋翻炒，加入鹽和幾滴醬油，再翻炒幾下，然後把另一個鍋里的臘腸米飯倒進來拌勻，今晚的晚飯就做好了。
吃過飯外頭天剛擦黑，顧朝朗起身收拾碗筷，時樂也沒有耽擱，火塘上正燒著水，他回屋把洗漱用的東西拿過來，等水燒熱就開始洗漱。
時樂洗漱完坐在一旁烤火，等顧朝朗洗漱好，熱水罐也灌滿了，兩人就早早回屋歇下。
翌日，臘月二十三，祭灶神。
時樂起了個大早，難得地和顧朝朗一起起床，熱水洗漱，顧朝朗起身去院裡的涼亭里劈柴，柴火是下雪前特意收到亭子裡的，這些日子用得勤，得多劈一些備用。
時樂則在灶房裡準備和面，最近天氣寒冷，面醒發的也比較慢，現在把面和好，到傍晚做燒餅剛好。
面舀出來放在盆里，往裡頭加入溫水攪拌，然後開始和面，和好的面放在火塘邊，這裡暖和，麵團醒發得更快，上頭再蓋上一個盆防灰塵就可以了。
正午，時樂做的飯菜十分簡單，兩人吃過後又開始忙活。
今日祭灶，還要把灶房打掃乾淨，尤其是灶台，更要仔細打掃，兩人把灶房裡的鍋和各種雜物搬到院子裡後，就開始掃塵。
顧朝朗從後院拿了撣塵的長掃把，這是他昨日剛做好的，乾燥的長竹竿一端綁上據說有辟邪清穢能力的青竹葉，用來掃去屋頂各處蜘蛛網，灰塵。
不過掃塵是明日的活計，今日只需先把灶房打掃乾淨，方便晚上祭灶即可。
等顧朝朗撣塵完畢，時樂開始擦洗各處，木盆里裝滿熱水，裡頭加入皂角粉，開始用抹布擦洗桌子，櫥櫃，最後才擦洗灶台，灶台上堆積了許多油煙污漬，用抹布擦不乾淨，得先用絲瓜瓤擦洗一遍再用抹布。
時樂在灶房裡忙活的時候，顧朝朗也端了一盆熱水出去，擦洗院子裡的鍋碗瓢盆。
兩人一忙就忙活到傍晚，院裡擦洗過的東西也晾乾了，顧朝朗把東西一一收回灶房，時樂則在屋裡準備做燒餅。
他把昨夜和好的麵團放到案板上，揉一揉，揉成光滑的麵團，然後分成大小一樣的麵團，小碗裡放麵粉，加點鹽和花椒粉，用熱油拌一下，調成油酥。
把麵團成圓餅，放進油酥，捏成包子形狀，再擀成橢圓形，把鍋放到火塘架子上轉動，這樣鍋能四面受熱均勻，到時候烙餅的時候就不會粘鍋。
等鍋燒熱，把擀好的麵餅貼到鍋壁上，一次能烙六個餅，剛好兩鍋，烙好的餅先暫時留在鍋里，放在火塘邊溫著。
酉時過半，時樂和顧朝朗準備祭灶，兩人將備好的供品一一放在灶神像下方，十二個燒餅，糖瓜，柿餅，一杯清茶，三炷香和兩根蠟燭。
隨後，兩人將蠟燭和香點燃，跪在神像下方，磕頭叩拜，口中念道：上天言好事，下界降吉祥，常保家中安，出行皆大吉1。
最後，顧朝朗起身把清茶潑在地上，祭灶就結束了。
今晚吃燒餅，裡頭夾一些菜味道更好，時樂炒了一碗土豆絲，又盛了一碗醃菜和豆瓣醬出來，兩人圍
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