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只能站在陳書記身邊焦急的看著。
陳書記看著淡定,實則手心裡出了不少的汗,小周同志的手藝是沒話說,可他也不敢吭聲,萬一走神弄錯了怎麼辦?
廖科長腳步剛動一下,就被黃部長叫住了,「你幹嘛?」
「我過去看看。」
「你懂做飯這事嗎?再說了,不是有孫師傅在那裡盯著嗎?」
廖科長不得不將邁出去的腳步收了回來。
隨著時間慢慢流逝,鍋里的鹵湯散發出了香氣,周樂給的這個方子裡大料大多都是中藥,這香氣中,還帶了些藥的苦澀味。
熬鹵湯的時候,周樂就已經把整副豬下水給處理乾淨了,利落的手法,讓孫師傅都止不住點頭。
這女娃娃還是有點子手藝在身上的。
隨著周樂依次將豬下水放到鍋里,孫師傅皺了皺眉,卻也沒說什麼。
隨著鹵湯的味道散發出來,在場的人都有些忍不住吞了吞口水。
離食堂最近的車間都飄著滷肉的香味。
「這是什麼味道?怎麼這麼香?」
「好像是滷肉吧,就上回孫師傅做的那個。」
「你還別說,好像還真是,孫師傅這是又做滷肉了?太好了,今兒個我可得多打點,我家那幾個皮猴兒上回吃完了,天天喊著要吃呢。」
「我家那小子也是,嘴饞著呢,吃完那滷肉,說吃肉都不香了,這給他能的。」
車間的工人用力的吸了吸味道,手上的動作也加快了,回頭到飯點了,得趕緊拿著飯盒去打飯,去晚了可就沒了。
食堂里周樂把滷好的下水盛了出來,稍微放涼了一下,才拿著刀切成片狀放在盤子裡。
在場的幾個人拿著筷子嘗了一下,這味道跟廖科長帶回來的沒差,足以證明人家周樂同志給的方子沒問題。
「孫師傅,你可看清楚了,我的步驟跟方子上的是不是一樣的?」
眾人的目光一下子就落到了孫師傅身上,看得他都有些緊張了,不過還是點了點頭,「是一樣的。」
當了幾十年的大師傅,周樂有沒有真本事,他還是能看出來的。
這滷味散發出來的味道,就足以證明周樂做的比自己的要好。
他也知道自己的問題出在哪裡了,周樂和他做的最大的差別,就是在火候上。
「孫師傅,你再仔細想想,會不會有什麼地方是你看露了?」黃部長哪能承認啊,只能暗示孫師傅。
孫師傅搖了搖頭,堅定道,「沒有問題。」
火候上的問題,與這位小同志根本就沒關係,每個人都有自己的做飯習慣,她給的方子已經很詳細了,沒道理再要求什麼。
周樂看向他,也猜到這人就是廖科長嘴裡那個懷疑她在滷味方子上動手腳的黃部長了。
「這位同志,說話做事,不說憑良心,也得講就一個證據,就是你空口白牙的污衊我的方子有問題的吧?我人都到這裡來了,東西我也做出來了,你要再污衊我,可我可要找個地方說說理了。」
陳書記也站了出來,「周樂同志說得沒錯,我們給方子是好心,不是讓你們懷疑的。正好也來了縣城,我們也能去找縣長給我們評評理。」
黃部長嘴巴動了動,卻不知道該說什麼。
「周樂同志,真是不好意思,我在這裡,鄭重的跟你道個歉,辜負了你的一番心意。」
「也是我沒考慮周全,怎麼能怪您呢。」怎麼說人家張廠長也幫過原身的忙,他既然開了口,周樂自然不會落他的面子。
「黃斌,你也過來跟周同志道
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