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这个金枪鱼一会好了,您可要多吃两块,这种鱼肉适合老人吃,您就别怕三高了。”
“我爸他们也可以多吃一些。”
季奶奶有些期待。
眼见着煎好了一些,沈美云就夹了一块递给她,“尝尝?”
当然,除了季奶奶,还有季长峥,陈秋荷,黄豆,但凡是在厨房的人,一个都没跑的。
沈美云倒是想喊绵绵来着,但是绵绵之前害羞,和温向璞不知道跑哪里了。
她也不去管他们了。
“黄豆,你也尝一块。”
黄豆嗳了一声,他咬了一口,“这鱼肉好鲜嫩,明明是做成椒盐煎出来的,竟然一点都不柴。”
沈美云一边做一边吃,椒盐提鲜了金枪鱼的肉味,一入口外焦里嫩,鱼肉还带着一股奶香味,越嚼越香。
“好吃。”
她不做了,把筷子交给了季长峥,“你来。”
黄豆看了一眼季长峥,“还是我来吧。”
他怕季长峥糟蹋了这些金枪鱼。
季长峥被质疑了,他也不恼怒,安静的在旁边吃着香煎金枪鱼块,看着黄豆在那忙活。
“偷吃!不喊我。”
甜甜颤颤巍巍的走了过来,开了年她就两岁了,如今会往外蹦一些简单的橘子。
被抓包了。
沈美云也不尴尬,从锅里面拿了一块递给她,“这是你的。”
金枪鱼没有刺,极为适合小朋友吃。
“这一块拿着,去给你妈妈送过去。”
宋玉书是个工作狂,来了南方后,看不惯那些账本的记账习惯,她打算重新整理一套记账模式。
所以这几天忙的脚不沾地的。
甜甜捧着金枪鱼块,她点点头,“这就去。”
“等等我,我还要吃!”
她跑的飞快,好几次差点没摔倒出去。
好在下盘还算是稳,算是稳住了。
得!
她这般一跑,屋内的众人都知道厨房的金枪鱼煎好了,大家顿时都凑热闹一样跑过来。
沈美云端了一大盘子煎好的金
枪鱼块给他们,“趁热吃,凉了味道就不好了。”
这种香煎金枪鱼块,就是要吃那一口锅气和热气。
沈怀山,季爷爷,还有宋爷爷,老支书他们自然没有不客气的,长辈们拿完了。
下面的高蓉,陈银叶,明招娣,盼娣,以及唐敏,郭克俭,严桦,以及魏军他们。
各个也不客气了。
等一大盘子转一圈后,再次拿到厨房来,空盘子了。
高蓉还在喊,“美云,还有两个人没分到。”
许建国他们来的晚,所以就分到个空盘子。
沈美云去看黄豆,黄豆,“马上新的一锅就好了。”
金枪鱼就是好吃。
外面还在讨论。
“这鱼肉和我以前吃的不一样,我也说不上来,这个鱼肉入口丝滑,而且还有一股奶香味。”
唐敏还在回味,“好像大海里面的鱼和河里面的鱼区别还蛮大。”
严桦笑了笑,“你还区分的出来这个?”
唐敏反问,“你吃不出来?”
沈美云没想到,一条金枪鱼竟然引起了大家的讨论,厨房还在做。
四十三斤的金枪鱼,去除内脏后,还有三十斤左右,这么大的一条鱼。
一大半香煎,剩下的三斤多,沈美云选择做成刺身,弄来了芥末和酱油当调料。
切好的金枪鱼片,沈美云拿了一块起来,蘸着芥末和酱油,就那样生吃起来。
看的陈秋荷他们瞪大眼睛,“你生吃
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