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「老闆知道是文海峰大師幫她推薦的時候,想刀人的眼神怎麼都藏不住。」
「店鋪確實小了,老闆也只有一個人,不過昨天店裡貌似多了個店員,應該要輕鬆一些了。」
「親眼見過,店員是個重傷患者,還打著石膏呢。」
「不知道為什麼,雖然很可憐,但還是好想笑。」
蘇鹿搖了搖頭,隨後還是註冊了一個自己的帳號,取名為蘇氏菜館,並發布了第一條微博。
「承蒙大家厚愛,小店確實有些忙不過來,正在招人中,希望每一個來小店的顧客都能滿意而歸。」
發布完微博,蘇鹿就放下了手機,開始準備今天的早餐。
蘇鹿準備做一鍋小籠包。
麵粉昨晚就已經揉好了,醒發了一晚,早上用剛剛合適。
蘇鹿先將蔥花炒出香味,再倒入黃豆醬,生抽和剩下的蔥末。
香味頓時就出來了,縈繞在廚房內。
炒好的醬汁倒進肉沫,攪勻,一旁的陌凡端著生薑水,慢慢的在蘇鹿的指示下將生薑水分幾次往裡倒。
餡調好後,就開始將面擀成四周薄中間厚的圓形。
陌凡在一旁看著蘇鹿仿佛變魔術一般將麵皮和餡合起來,一個小巧玲瓏又漂亮的包子就出現在了他的面前。
一向寵辱不驚的陌將軍臉上難得露出了呆愣的神情,不由得贊道:「蘇老闆這一手,厲害。」
作者有話說:
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第21章 魚頭佛跳牆
上鍋蒸好之後,小籠包的外皮晶瑩剔透,還能隱約看到裡面的湯汁和肉餡。
有熟客看到今天小巧的蒸籠,眼睛都不由自主的亮了,實在是因為蘇氏菜館的麵食沒有一個難吃的,每一個都讓人回味無窮,在別的地方都再也吃不到這個味道。
夾起一個小籠包放進碗裡,挑開外皮,內里的湯汁立馬流到碟子裡,喝上一口,雞湯的鮮瞬間在口腔炸開。
「這是雞湯做的內餡?」食客有些驚喜。
「對,熬了一晚上的雞湯,做成的雞湯凍,切碎了拌進肉餡里的。」蘇鹿笑著答道。
雞湯浸滿了肉餡,鮮嫩爽滑,加上勁道的外皮,屬實讓人吃的停不下來。
蘇鹿前前後後一共蒸了幾十籠小籠包,不到九點半就全部賣光。
蘇鹿剛剛將幾張餐桌收拾好,外面就又進來了一個扎著馬尾辮的女生。
「不好意思,早餐已經賣完了。」蘇鹿忙道。
「我不是來吃早餐的。」女孩忙擺手,「我聽說店裡在招人,我是來應聘的,這是我的簡歷。」
蘇鹿愣了愣,擦乾手上的水,接過女孩手裡的簡歷。
「周美琪,女,20歲」
上面的個人信息很全面,除了一些隱私外,其他的一目了然,看起來為了做這份簡歷做了很多的努力。
看到簡歷上大學畢業的學校,蘇鹿有些驚訝:「x大是全國排名前十的大學吧。」
周美琪眼神有些暗淡:「是。」
「那你…」蘇鹿微微皺眉,這樣漂亮的簡歷明明可以擁有一個很好的工作,她總覺得這份簡歷應該出現在那些高端企業的hr手裡,而不是在她這間連空氣中都還瀰漫著飯菜味道的小飯館。
「是因為一些私人原因,不過老闆放心,我沒有犯法,也沒有欠債,這些都可以去jc局查的,而且我在家經常幫忙做農活
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