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若是怕捕頭，誰幹這個活計？
到是這夥計，想著黑吃黑，實在可惡，當他是軟柿子隨便拿捏？
劉武萬心中氣憤，這手裡自然是絲毫不留情面，只將那夥計結結實實揍成了豬頭，只打的那夥計哭爹喊娘，跪地求饒，這才離開。
走了兩步，乾脆又回來，將先前給夥計的那菜錢給奪了過來，重新塞到自己錢袋子裡頭。
黑吃黑，誰不會啊！
劉武萬拿了銀子揚長而去，只留下在地上哼哼唧唧的夥計罵罵咧咧。
世上沒有不透風的牆。
明玉軒和會賓樓之間有關麻婆豆腐的爭鬥，很快傳了出去。
同行競爭，降價讓利吸引人氣可以，贈送額外的添頭給了老顧客也可以，哪怕是互相挖客源呢，這都屬於正常範圍之內。
可你派了人去旁的酒樓點那麼多菜找茬，這就是你的不對了。
這種爭鬥原就是誰先挑頭誰有錯，明玉軒這般，自然會被說不地道。
做生意對同行這般不地道，對顧客那興許也是這樣，所以最好不要去明玉軒吃飯了，免得回頭被坑了都不知道。
眼看著過年前最後幾日的紅火時期，明玉軒的生意肉眼可見地客流少了許多。
急的宋掌柜在後院裡頭罵了好幾回，茶杯更是摔壞了好幾個。
會賓樓生意照舊，且因為這件事讓麻婆豆腐更加出名，來會賓樓的客人幾乎是每桌一盤麻婆豆腐。
日子一晃到了二十九。
今兒個是除夕。
除夕一般是從晨起便要忙碌起來，燉煮，煮蘿蔔，拌餃子餡兒……為晚上的除夕團圓年夜飯和第二日的大年初一做準備。
各種鋪面，今日也都關了門。
蘇玉錦到會賓樓那給各個夥計發送了年下的節禮，每人又給了一個紅包。
節禮是一匹布，一袋米，一袋面，紅包里則是兩百個錢。
會賓樓的工錢在附近的鋪子和酒樓里算高的，這節禮又多，夥計們心中歡喜，只感恩戴德地沖蘇玉錦道了謝，又將酒樓里外打掃了一番，這才陸續離開酒樓，回家過年。
蘇記這邊，蘇玉錦也發了節禮。
每人發的一匹布，五條日用的帕子，擦臉用的香脂膏，紅包跟會賓樓的一樣，亦是兩百個錢。
等忙活完這些，蘇玉錦便領著艾草和柳媽媽張羅年夜飯。
爽滑鮮嫩口水雞，酸甜酥脆松鼠魚，清淡爽口鹽水鴨，蛋黃焗南瓜，馬蹄燉排骨，香菇油菜心，砂鍋香芋煲，木耳炒山藥，配上豬肉蝦仁餡兒的翡翠餃子，酸辣開胃的黑胡椒酸辣湯，算是湊夠了雞鴨魚肉俱全的十個菜。
蘇玉錦更是交代艾草燙上了一壺米酒。
糯米釀製的，沒有過度提純，喝起來酒味不重，卻有著一股濃郁的醪糟清香，後味也有十足的甘甜滋味。
可以說，雖然只有三個人的年夜飯，但到底也是隆重而熱鬧。
吃罷了飯，論理是要守歲。
可惦記著第二日賀嚴修若是來的話，又是一番忙碌，蘇玉錦便也吩咐柳媽媽和艾草早早去歇息。
自己也是早早躺到了床上。
翌日晨起，早早的便有人上門。
是蘇記那邊的霜葉和青葵等人來拜年。
緊接著，是會賓樓那邊的夥計。
等這兩撥人都送走了後，蘇玉錦領著艾草去給鄭明遠拜年。
論理，一般是廚子給東家拜年。
但他們之間並非純粹的僱傭關係，更多的是合作，鄭明遠又是年長的，論這層規矩，便是該蘇玉錦去了。
去的時候，蘇玉錦沒有空手，帶了些自己做來當零嘴的開口笑和蓮花酥一併去。
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