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“那就双层铜锅吧,一层是辣的,一层是菌汤。”秦舒然说道。
“好。”
张少安点了点头,然后随手把菜单递给辛意。
“你想吃什么,你先点几个吧。”
看到张少安递到面前的菜单,辛意抬起头来用疑惑的大眼睛看着张少安和秦舒然。
她总感觉哪里不对劲。
一般情况下,一家人出去聚餐,都是先让小孩选几个他爱吃的菜,然后大人再加几个。
辛意总感觉,张少安和秦舒然把她当成了小孩子。
秦舒然是妈妈,张少安是爸爸,她是他们两个的小闺女。
呃......
很奇怪的感觉。
于是,辛意摇了摇头,用手语对张少安说道:
“我都行,你们点就好了。”
对此,张少安也没有强求,他看了看菜单,拿起桌子上的笔在菜单上点了几个涮菜。
一份羊肉卷、一份牛肉卷、一份鸭肠、一份毛肚、一份干贡菜、一份笋尖、一份小白菜。
这家火锅店的菜不贵,毛肚和牛肉卷一份才三十块钱,羊肉卷二十八、鸭肠十块,很便宜,就是不知道量多不多。
点完菜后张少安又把菜单递给秦舒然。
“我点好了,你看看有没有你喜欢吃的。”
秦舒然接过菜单看了一眼后,顿时愣了一下。
因为张少安点的这些菜都是她爱吃的。
不过张少安点的都是涮菜,于是秦舒然又加了一份老醋花生,一份皮蛋豆腐。
点完菜后秦舒然起身把菜单交给老板娘,接着就是弄小料了。
因为每个人的口味都不一样,所以弄蘸料这种事都是亲力亲为。
秦舒然和辛意都是土生土长的北方人,独爱麻酱,所以弄的都是麻酱碟。
秦舒然就是一碗麻酱,上面滴点香油,加点葱花。
辛意比较爱吃辣,她是一碗麻酱,上面铺上一层小米辣,再加点香菜辣椒油就完事了。
张少安虽然也挺喜欢吃麻酱的,但是他自创的神仙蘸料更好吃。
先是一大勺蒜末打底,然后加上葱花香菜,一勺香油一勺耗油一小勺麻油,再淋上味达美酱油,加上花生碎,再来满满一大勺香醋,最后则是麻汁收尾。
这种神仙蘸料,蘸鞋垫子都好吃。
蘸料弄好以后三人便又回到了座位。
张少安坐在过道右手位,秦舒然则是坐在张少安对面,辛意则是坐在张少安旁边,靠墙。
坐下后,辛意这丫头一直眼巴巴的瞅着张少安的蘸料碟。
刚才张少安在调蘸料的时候她是在一旁看着的,她就看到张少安往里面加了很多东西,基本上蘸料台上的东西他都加一遍了。
这玩意,有麻酱碟好吃?
回来尝尝他的。
很快,秦舒然点的双层铜锅就端上来了,下面是辣锅,上面是菌锅。
接着配菜也依次端上来了,张少安先把羊肉卷倒进锅里,一半倒进辣锅一半倒进菌锅。
他不太能吃辣,所以就只能吃菌锅里的。
很快,三人就开吃了。
不得不说,这家火锅店确实不错,价格便宜,量大实惠,而且菜品很新鲜。
用的都是真羊肉,真牛肉。
也难怪这家火锅店开在偏僻的巷子里生意还能这么火爆。
张少安点的这几样涮菜,秦舒然和辛意两个人都很爱吃。
吃饭的空,张少安再次忍不住问向秦舒然:
“你是不是找我有什么事啊?你就直说吧,别拐弯抹角的了。”
张少安又不傻,秦
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