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吃到一半的時候,顧嬈端了一大碗酸菜湯出來。
「下次吃飯之前先喝湯,好消化一些。」
別野抬手接過湯碗喝了一口。
「好。」
隨後將湯碗放在豬肉旁邊空出來的地方,繼續吃飯。
顧嬈看他吃的香,臉上也露出高興的笑。
「今天的菜很下飯,所以我特地多蒸了一些米飯,碗裡的吃完,再去鍋里盛,菜也還有很多,我一個人吃不完。」
別野點了點頭。
「嗯。」
「你進去吃飯吧,不用管我,當心等會兒菜涼了。」
顧嬈正要回去。
漢子終於忍不住了,將顧嬈叫住,問道,「老闆娘,你們炒的是什麼啊?我看得出是肉,但看不出是什麼肉,味道也太香了。」
顧嬈笑了笑道,「就是野豬身上的肉,你要是喜歡,就多買些回去做來吃吧。」
漢子眼神遺憾。
「我媳婦的廚藝,我心裡是清楚的,炒不到這麼好吃。」想了想還是道,「那給我來一斤豬肉,再買兩隻小豬仔吧。」
別野放下碗筷,秤出一斤野豬肉,又道,「這些小豬仔都在十五斤左右,價格是三十文一斤。」
「你自己選還是我幫你隨便拿兩隻稱重?」
漢子道,「我自己選吧。」
很快就挑選了兩隻看上去活潑的公豬。
別野給兩隻豬稱重。
「一隻剛好十五斤,一直十六斤六兩。」
顧嬈算出價格道,「十五斤的小豬仔是四百五十文,十六斤六兩的小豬仔是四百九十八文,總共九百四十八文。」
「加上一斤三十八文的野豬肉,一共九百八十六文。你買的多,我們把零頭給你抹了,給九百八十文就行。」
漢子沒想到都不需要自己砍價,老闆娘就直接給自己少六文錢,還挺會做生意的,心底舒坦,決定以後也多來照顧這家的生意。
從腰間接下錢袋,給了一兩銀子的銀錠。
「散錢不夠了,多的給我找吧。」
顧嬈將錢接過來。
「好。」
給他找了二十文的零錢。
大漢是背著背簍來趕集的,這會兒倒是方便放小豬仔和野豬肉,將小豬仔和豬肉放到背簍里,背上背簍便要走了。
別野說道,「我們家之後要做吃食生意,你要是喜歡我們家的吃食,以後有空可以來嘗一嘗。」
大漢的眸子噌的亮了。
「有你剛才吃的嗎?」
顧嬈提別野作答。
「我們打算就在家裡做生意,院子不是很大,兩個人也忙不過來,所以,暫時不打算做炒菜生意,等砂鍋米線的生意好起來,能夠盤下一個鋪子,請得起夥計之後,會考慮做炒菜生意的。」
大漢聞言有點失望。
砂鍋米線是什麼,他聽都沒聽說過,一點興趣都沒有,只想吃剛才那聞著就香噴噴到讓人控制不住流口水的飯菜。
顧嬈繼續道,「到時候除了砂鍋米線之外,還會有水煮米線、面賣,用到的哨子,比剛才的炒菜味道也不差。」
大漢點了點頭。
「你們什麼時候開張?到時候我帶幾個兄弟一起來捧場。」
顧嬈說道,「三日後。」
大漢滿意地走了。
吃過午飯之後,別野又要主動洗碗,直接被顧嬈趕出了廚房,自己快速地將碗筷涮洗乾淨。
而後在院子裡清洗豬毛,將豬毛清洗之後,繼續鋪在掃乾淨的石階上晾曬。
又去樓上將別野昨天換下來的衣服,以及自己今天早上換下來的衣服裝在木盆里,抱下來放到院子
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