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「您看甜品要不要點一些?」宋思意特意叮囑過譚氏,甜品比較受婦人喜歡。
「要的。」宣平侯夫人忍不住了,「上次嘗的那個班戟很好吃,不知還有沒有?戚風蛋糕也想吃。」
「好的,我們記下了。」宋大志在紙上一頓狂寫,將貴人們的需求一併記下,「我家食鋪新上了些酒飲,貴人們可要嘗一嘗?」
「哦?」宣平侯是嗜酒之人,一聽有酒飲來了興趣。
「都是些小酒,就圖個新鮮。先給各位上了以後,嘗個味道,若是不好喝,就還是上平日裡的酒水。兩位夫人可要試試我們這的新品?沒有酒味的。」
「那就都上了吧。」
全部需求都記了下來,宋大志他們才退了出去。
報的單子一來到後廚,宋思意就開始動手了。
「二哥,你先打發雞蛋。姐姐你教他一下。」宋思意忙著切檸檬片。
那頭,早就備好的鴛鴦鍋和各式菜品也都直接端向了包間。當然牛肉這些講究新鮮程度的,都是現切。
宋思慧一邊忙著做蛋糕胚,一邊看著宋明晏打發奶油。
灶間有兩個缸子,都是發酵好的啤酒。前段時間弄回來的小麥芽,宋思意研究了很久,才勉強制出了啤酒。
而她現在特調的,就是檸檬蜂蜜水,適合兩位夫人喝。
後廚忙的一塌糊塗,前面上菜卻有條不紊。
最先上的就是啤酒和檸檬水,然後鴛鴦鍋和菜品都擺在了桌面上。早早就備好的檸檬鳳爪和涼拌雞絲也上了桌。
宋大志也知道不能耽誤貴人們話事,也不好太過表現,除了新出的菜品簡單介紹了一下需要煮的時間,剩下都交給縣太爺自由發揮。
「甜品後上,各位貴人若是覺得吃的差不多了,想上甜品或者有其他的需求,直接拉鈴就好。」說完最後的話,伺候的人都離開了包間。
基本上是沒什麼多大問題了,也就甜品要現做。
大家好不容易鬆一口氣,沒想到後頭又出了么蛾子。
宋風前幾天見過孫青這個人了。
知道他不是個好東西,當下就一直注意著他。
現在鋪子裡有貴人,若是被人打擾了,指不定大家都要吃不了兜著走。宋風則死死盯著這個存在的「變數」。
而孫青卻還不知道自己已經被人盯上了。
他正貓在人群後面,琢磨著什麼時候進去要點錢才好。
孫青杵著脖子往食鋪裡面瞧,心裡正美滋滋地想著等會一定要他個百八十兩,不然才不輕易放過宋家人,定要讓他們給自己多出出血才行。
孫青越想嘴巴裂得越大,都要笑出聲了。
突然,背後一個手掌拍了他一下,嚇得直接一抖,剛想回身罵人,就直接被捂住了嘴巴,拖進了胡同。
「呦,什麼情況?」徐氏被宋風嚇了一跳,沒想到他直接拖了個男人進門。定眼一看,不是二嫂子那倒霉哥哥嗎?前幾日見過的。
徐氏知道今天是重要的大日子,趕緊去把門關上。
孫青瘋狂掙扎,想要破口大罵,卻無可奈何被宋風勒的緊緊的。
院子裡的鬧聲,很快把家裡的人都吸引過來。
宋大志和譚氏在外頭鋪子等著伺候,剩下的人都聚攏在了院子裡。
小孫氏的臉一白,看著孫青的眼裡充滿憤懣。
「娘的,給我捆起來。」孫氏瞅見孫青這個「蠢貨」,氣不打一出來。上去就脫了自己的鞋子,扇了孫青一個大逼斗子。
「捆起來,一會兒等貴人們吃好了飯,直接交給縣太爺處理就好了。縣太爺招待貴賓,有些人想搞破壞。看他不給你來個幾棍。」宋三志罵罵咧咧地跟宋風一道拿麻繩把
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