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「那咋能一樣,還不是會搶我們的客人。」二叔宋二志急得團團轉。他一貫賣稻子的時候,遇到別戶人家搶著賣,就會壓低稻子的價格。
「咱們先把今天的煎餅賣完了,回家再說。其他的,你就同那些個交情好的顧客說清楚,咱們只此一家,別無分號。省得他們餅不好,還賴在咱家頭上。」
宋思意沉思了一下,還是決定去東市盡頭瞧瞧那戶賣煎餅的人家。
順著繁華的街道,宋思意難得沒有逛街的心思。
路過邊上的福萊酒家,拐個彎就看到了。
果然也是小夫妻兩個在賣煎餅。
攤餅的姿勢倒是很嫻熟。用的是普通的大鍋,底下是圓的。
宋思意瞭然,怪不得有顧客說這家煎餅火候不到位。
這種鍋攤煎餅,可不容易糊嗎?要想火候均勻,就得多加油,這樣就不好吃,成本還高。
宋思意還抓緊機會湊上去瞧了一瞧,結果發現他們家只有甜醬沒有辣醬,而且甜醬也粗製濫造的很。
如此一來,宋思意鬆了一口氣。
這煎餅生意還能做上許久,先攢點資本總是可以的。
太陽向西邊慢慢斜去。
也到了歸家的時間。
三個人把食盒都一一打包,往回家趕。
隨著生意越來越好,每日帶的東西只會越來越多。
歸途還好說,食材基本都空了。早上就更累了。
宋思意就偶爾出來一次,叔嬸也不怎麼讓她拿東西,但是宋思意還是非常羨慕邊上有驢車馬車的人。
到了家中,正好開飯。
宋二志和宋思意把今天的所見所聞一一詳細描述出來。
「如此說來,那家人應該是比不上咱們家的。」三叔嘿嘿一笑,放下心來,又挖了一大勺米飯,吃下去。
瞧著三叔老實憨厚的樣子,宋思意頓時感覺壓力山大。
一家子心眼不多,真的難辦。
「萬一人家降價售賣呢?雖然咱們家賣的也不貴,但是如果他們更便宜,總有人想買的。」
這就是市場惡意競爭了。宋思意沒有說出來,畢竟這是專有名詞,古代的人肯定沒辦法聽懂。
「是這麼個理。」宋大志點點頭,贊同閨女的說法,他在員外家做帳房,也見多了這種事。
「咱們只管做好自己,一分錢一分貨。好吃,價格又公道。總有人來吃的。」孫氏說道。
如此一來,大家心中也都有數了。
用完了飯,宋思意沒忍住,又去了爺奶的屋子。
「丫頭怎麼過來了?想同奶奶一起睡嗎?」爺爺看到宋思意貓著身子,躲在門後,忍不住一樂。
宋思意從門後出來,走進屋子,撓撓頭,不好意思地說,「爺,奶,我有事想同你們商量。」
「你這丫頭又有什麼鬼主意了?」
「大晚上的,還有什麼事要商量?」
老宋頭和孫氏可太了解自家孫女的秉性了,若是小事,宋思意自己就辦了。
「嘿嘿,咱們買頭驢吧。」
「怎麼突然想著買驢?」孫氏皺眉。
「這不是叔嬸她們每日扛著那麼多東西來回也累得慌,以前是咱們家條件不好,現下有了錢了,不得想著置辦一些?」
宋思意的話讓老宋頭和孫氏沉默了片刻。
宋思意知道要趁熱打鐵,趕緊說道,「買個驢車還能白日裡租用呢。早晚接送一下咱們自家人,其他時間用來接送其他人,兩不耽誤。」
「這是我們會考慮的,你先回去睡覺吧。」
宋思意知道不好逼得太緊,爺奶肯定會好好考慮的,她也就不多說啥回房歇息去了。
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