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雖然老了點,但總比沒有的好。
宋思意嘗了口湯的味道,很滿意。
宋明晏正好從外頭回來,他剛將雨傘收起來,抖落了一身雨水。
現在已經是九月中下旬了。
秋雨連綿,那濕氣穿過衣服,滲進骨髓里。小風一吹,直接把人凍得,抖成篩子。
「丫頭,我把你要的鍋子帶來了。」宋明晏打開背後的嘍囉,拿出三個奇形怪狀的鍋子,「你這又是什麼稀奇古怪的東西?」
「這是用來涮火鍋的專用鍋。」宋思意將三個鍋子接過來,放在桌上,「一會兒你就知道了。二哥你先去換衣裳,濕了衣服別回頭傷寒了。」
「好嘞。」宋明晏應下,往自己的屋子走。
莫雨看著兩個鍋子也直新鮮,連連嘖奇,「思意小姐,這玩意能用來做什麼?下面怎麼還是空的啊?」
宋思意將食材都擺好盤,一式三份,「那是放炭火的地方。」
莫雨收回手,感慨真稀奇,「小姐,你的腦袋是怎麼長得啊?怎麼會那麼多東西。我聽思慧小姐說,家裡好多東西,都是你想出來的。」
宋思意聽到這裡,卻只是搖搖頭,「這是前人的智慧,我不過是拾人牙慧罷了。以後見得多了,你就不會那麼想了。」
「怎麼會呢,小姐你是我見過最有趣的人。」莫雨雖然比宋思意還大四歲,但是內心卻很敬佩宋思意。若是她有這樣的本領,或許莫家在自己父親母親去世以後,也不至於敗落的如此之快。
「好了把灶上燉著的湯,盛到鍋子裡去。每個鍋子有兩個盛湯的地方,剛好放兩鍋湯。盛好以後端出去。」
蓉嬸也過來了,幫著一道把備好的菜端出去。
「今日,你們便可以早點回去了。鍋子裡還有湯,一會煮點菜,你們盛了端回家去嘗嘗鮮。」宋思意操著大勺,將剩下的菜下了,有葷有素。
「那就多謝小姐了。」蓉嬸高興地說道。
自從來幹活以後,他們幾個人沒少受老宋家的恩惠。一開始還有些不好意思,但是盛情難卻,也只好多多幹活,好報答老宋家了。
鍋子底下有炭火,煨著火,根本不會冷。
宋明清和明智明聰三個娃,內心好奇心大,幾次都想湊過去瞧,直接被徐氏和小孫氏打了。
「小孩不能玩火,要尿炕的。」
被打了,幾個孩子才老實。
「我回來了。」宋明誠從院大門進來,邊上跟著莫風,拿著書箱。
「快快快,擦擦。」蓉嬸遞上趕緊的巾子。
宋明誠彎腰接過,「多謝。」
「少爺真是羞煞我了。」蓉嬸擺擺手。
「今日你們就先走吧。今天的鍋碗你們明天來收拾好了。」宋思意走出來,「灶上給你們準備的吃食也一併帶走。」
宋明誠已經將自己收拾妥當,也來到了飯桌上。
大圓桌上,只有三個鍋子和無數碟沒做好的菜。
「咦,思意,這些都是什麼?」每個上桌的人都有這樣的疑問。
宋思意也不多說什麼,直接上手拿著筷子涮了起來,「這是火鍋,拿著這生菜,直接放到這個滾燙的鍋子裡,等上一會兒,熟了就撈起來,放到這蘸碟里一裹,極其美味。」
其他人似懂非懂,但好在會有樣學樣。
「這是骨湯鍋,我用牛骨燉的,這是辣鍋,也很香。你們愛吃哪個,就下哪個。」
大家紛紛把筷子對準自己喜歡的菜品和自己喜歡的鍋子,伴著自己喜歡的醬料,很是好吃。
「這種吃法和這個鍋子倒是也沒怎麼見過。」
「是思意新想的。」宋明晏一副驕傲的樣子,不知道的人,還以為這主意
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