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李星雖然聽了姐姐的話,坐在凳子上燒起火來,但心裡還是在想,剛才峰哥哥是怎麼了,怎麼出去了。

第42章 41、螃蟹(8)

李月覺得這麼久了,螃蟹應該蒸好了吧,就把鍋里的的蓋子,拿起來放好,在用旁邊的粗布端起小蒸籠,又看著蒸籠裡面冒著熱氣,也知道螃蟹變成了紅紅的了。

李星在旁邊看到這蒸籠里的螃蟹,饞的差點兒,就流了出來。「姐姐,這個俺可以吃一個嗎?」

「不行,等下姐姐要調醬,這樣白味的不好吃,星兒在等一下就可以吃了。」

「那好吧。」李星一臉鬱悶的說。把臉拉的老長。

李月也開始準備炒螃蟹了,沒有什麼菜籽油什麼的,只好用豬油代替,往鍋中加入起碼有半斤左右的豬油,那也是因為螃蟹多呀,起碼剩了有十斤左右的螃蟹吧。

如果螃蟹多了,油少了也不好吃的。但也不能加入太多呀,怕等下被李劉氏說。

炒螃蟹了,首先加入油,燒燙差不多的時候,加入蔥炒香,再加入螃蟹翻炒,炒的適中後,再加入適量的醬油,在翻炒一下,蓋上鍋蓋蓋上5分鐘左右,成熟後,出鍋,雖然調料不全,但不影響這樣炒出來的香味,而沒有調料齊全的香,但也是這樣也把旁邊燒火的小屁孩饞的口水快流出來了。

「姐姐,這個螃蟹,俺可一定要嘗。」李星一臉饞樣的說。

「好,那也等你去跟娘說,可以吃飯了。讓娘來幫忙端一下,等下再回來吃。」李月跟李星好言的話,這樣讓他去跟其他人說可以吃飯。

「那好。」李星說完,腳不沾地的跑了出去。

李月看到李星那著急的樣,笑了笑,沒有說什麼,看著螃蟹,不知道這麼多的螃蟹,夠吃嗎?雖然看起來這麼多,但是也是殼堆起來的,肉沒有好多。要不在煮一些菜湯吧,就用春嬸送菜吧。

李月又把鍋洗一下,忙著煮起湯來,還往裡面加入油雜(簡稱就是熬油剩下的雜)。

不大一會兒,就聽到前面急匆匆的腳步聲,後面跟著,慢搖慢搖的人兒。

李月不用想也知道前面的是李星,後面跟著的肯定是李劉氏,肯定也清楚李劉氏是來幫忙端菜的。

「姐姐,俺跟娘他們說了,俺可以先吃一個吧。」

「那星兒,你知道怎麼吃嗎?」李星用那小手,正準備去拿的時候,被李月這句話打擊了,不拿不是,拿也不是。小腦袋在慢慢想著,大眼睛閃啊閃。

李劉氏剛進,廚房就看到李星那副表情,也明白李月說的話的意思,還真的不知道怎麼吃也。

「那好吧,等下俺要多吃幾個。」李星嘟著小嘴,臉蹦在一起,額頭皺起來,快夾死蚊子了。

李劉氏和李月對視一眼,被李星那苦哈哈的樣逗笑了。

而李星還摸不準頭腦的左看看,右看看。

李月和李劉氏兩人把螃蟹全部端到桌上,還不忘向每個人舀了一碗菜湯。

而春嬸一家人除了石玉峰,沒有那被嚇著了得表情,其餘兩天看到這螃蟹,真是回不過神來。

李月把他們的表情盡收眼前,也不解釋,反正馬上就要吃到嘴裡了,忙招呼大家吃起來。

大家,都全部的看著李月,李月被看的莫名其妙的,後知後覺的才反應過,這是他們不知怎麼吃的表情。

第43章 42、螃蟹(9)

李月不管他們怎麼熱情的眼光,走了出去,從廚房裡端了一盆水回來。

「娘,嬸兒,叔,峰哥哥,星兒,大家快來洗手,等下俺就教你麼怎麼吃這美味螃蟹。」

其實李月要不是在海鮮店裡面打過工,也不知道這吃螃蟹的一些方法。更知道蘇州人為了更好的吃螃蟹製作

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