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第7章 土豆饼 (第1/2页)

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“灵宝会做什么呀?”

赵氏走过来好奇询问,三、四、五宝扔下手里玩的泥巴也围上来。

“娘,灵宝想吃土豆饼,可土豆饼我没听过更不会做,灵宝就说她会做。”

“灵宝还是小馋猫呢。”赵氏宠溺的点点灵宝小鼻头,想来小丫头大抵馋吃土豆了,“奶奶给灵宝烤土豆好不好?”

灵宝摇头,“灵宝不吃烤土豆,灵宝要吃土豆饼。”

赵氏一大把年纪头一次听闻土豆饼,可能就,土豆做的饼子吧。

她对孙氏道,“灵宝想吃就给她做,拿个小土豆就成,刚吃过早饭不能让娃娃吃太多。”

“诶,娘我晓得。”

孙氏去拿土豆,方氏主动生火热灶。

灵宝像只小跟屁虫,二婶去哪儿她去哪儿,逗的孙氏巧笑连连。

“灵宝怕二婶跑了不成。”

灵宝憨憨甜笑,奶声奶气说道,“灵宝想给二婶帮忙。”

真是贴心小棉袄,孙氏抱起灵宝让她坐在灶台边的板凳上,“灵宝还小,等长大些再给二婶帮忙,现在灵宝只管告诉二婶土豆饼怎么做便成。”

灵宝猛点头,头顶扎的两个小丸子跟着上下晃动,奶萌乖巧。

“二婶,土豆先削皮,然后蒸熟。”

孙氏听灵宝叙述,一步步操作,等土豆上锅,她继续准备后面需要用的面粉、葱、鸡蛋和胡萝卜丝等食材。

待土豆蒸熟取出,孙氏用擀面杖把土豆捣成泥,倒入备好的食材,加少许盐调味,搅拌成面糊。

“二婶可以摊饼子啦。”

“好。”

孙氏架锅刷油,舀一勺面糊倒锅里摊开,不一会儿厨房香飘四溢。

三宝四宝五宝早按耐不住性子,一个个宛若守城的士兵守着灶台,眼睛直勾勾盯锅里咽口水。

灵宝亦想过去,奈何腿短,她像只小乌龟扒着凳子,小腿空中扑腾,使劲伸直探地,赵氏瞧见赶紧抱宝贝孙女下来,她的贴心小棉袄可不能摔。

“谢谢奶奶。”

“哎哟,不客气。”听孙女奶糯糯的说谢谢奶奶,赵氏心里跟抹了蜜一般甜。

第一张金黄的土豆饼新鲜出炉,三个皮猴子的目光像黏住一样片刻不离,但谁都没有主动伸手。

好吃的要留给妹妹,这是唐家男娃娃们心中共同宗旨。

灵宝吸吸鼻子,那垂涎欲滴的软萌样,直戳众人心尖。

这一阵功夫,四五张土豆饼接连出锅,孙氏先拿一张给灵宝,又分给三个小子们一人一张,嘱咐他们当心烫。

五宝才不管烫不烫,拿到饼子如饥似渴大大咬下一口。

土豆饼外酥里嫩,嚼起来卡擦卡擦的,五宝一边哈气,一边加快进食速度,好吃到忘记言语。

三宝四宝比五宝强一丢丢,说一句好吃之后再无下文,满心满眼沉浸在土豆饼中。

因为做得少,赵氏婆媳三人分吃一张饼,在尝过土豆饼后,婆媳三人立刻喜欢上这酥脆软嫩的口感。

方氏,“这土豆饼太好吃了。”

赵氏,“是啊,老婆子活这么久,从来没吃过的味道。”

孙氏脑子一转,“娘,弟媳,你说这土豆饼能不能卖?”

赵氏方氏齐齐眼前一亮,方氏开口,“二嫂好主意,土豆饼是新鲜吃食,拿出去卖的话生意定当更好。”

赵氏想到土豆饼做法是孙女教的,朝孙女看去,只见灵宝吃的小嘴周围和脸蛋上沾满饼碴,可可爱爱惹人喜欢。

“哎哟,看我们灵宝吃的。”赵氏用帕子擦净灵宝小脸,等她吃完才道,“灵宝怎么会做土豆饼呀?”

“是灵宝梦里学的。”

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