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，轻薄又细嫩，要是蘸上调料尝上一口，那味道别提多鲜美了。
当然，由于唐朝的皇帝姓李，为了避讳，时人不能用鲤鱼来做“切鲙”，但只要是其他刚出水的新鲜鱼类，都能成为这道名菜的食材。
所有，鱼要大，有肉可切。
鱼要活，其味才鲜。
这也就是溪流村今日捕获的鱼能大卖快卖的原因。
这坝尾鱼市，一直以来相对稳定，来往售卖鲜鱼的渔民就那些，偶尔有新来的或是退出的，不过是新老交替父业子承的。
每家渔民都有相对的买主，谁家善钓大鱼，有鲜鱼卖，市场都门清。
所有，很多买主都会首先询问常去的鱼摊，或者钓到大鱼鲜鱼，早早通知买主是否需要。
这突然杀入一帮新面孔，竹筏小船三两只，一个个不像渔民打扮，其中还有三个和尚领队，这奇怪的组合一下子就吸引了众人的目光。
又看到带来的鱼货不少，都是惊奇不已，一时好奇这帮外行如何捕获这么多的鱼。
可好奇归好奇，也没人上前搭话问询。
鱼市要赶早，赚得就是辛苦钱。
来的晚了，需要鱼的客户早就定好，此时三三两两的散户行人，到显得鱼市有点萧条。
这帮地里刨食的百姓又不会做生意，没一个想到要吆喝售卖的，都在那大眼瞪小眼的，干等客户上摊位询问。
鱼筐的鱼都奄奄的张着嘴，好在都知道活鱼比死鱼卖的价格高，不时的泼水降温，即使这样，很多鱼也是半死不活的。
其中的大鱼都放在鱼篓里，沉在河水中，否则……
这帮苦哈哈，在那等啊等啊，等到兴奋劲全没，差点绝望。
恰巧遇到一伙公子哥打扮一行人，四处张望寻找大鱼鲜鱼，一路失望的想放弃。
这赵大海也算精灵，看着坐等不是办法，这天在等就擦黑了。
慌忙上前招揽，要是平时这样做，那可是破坏了鱼市的规矩，客人选择谁家那是客人的事，你这上前招揽有坏人生意的嫌疑。
好在都售卖差不多，小鱼死鱼零零散散的，摊主也知道这帮人多又是新来的，不懂规矩，懒得和他们计较。
就这样，有了客户上门，苦哈哈打起精神推销鱼来。
得知这帮公子哥临时明日要准备宴席，需要大鱼鲜鱼做压轴菜，做些鱼脍来招待。
这不，匆忙之间没有准备，正焦急烦躁得知赵大海有现货，这才被吸引过来。
一开始没注意鱼篓里的鱼，看到鱼筐鱼也不少，可惜都是不太大的，而且一个个半死不活的，略有些失望。
一看表情，赵大海这才醒过神来，这是大客户啊。
招呼众人把鱼篓抬上来，一看这活蹦乱跳精气神十足的鱼，公子哥们大喜，价格也不问，有多少要多少，随手放下一大堆铜钱，也不讲价问价，连鱼带篓抬起就走。
这临走前，还特意询问他们是否以后还有大鱼鲜鱼要售卖，得知以后常有，相互留下信息以备后续。
这算是一炮打响，还拉拢了一个大客户。
这帮苦哈哈又零零散散的卖出一些鱼，看着天色擦黑，只好收工回家。
这一路兴奋来，一路兴奋回，时不时的眼神撇着那一堆的铜钱傻傻的笑着。
回到村里，如同得胜的军队一般，每个人都是抬头挺胸的，妇女儿童也是欢呼迎接。
接下来就是分钱的环节。
一数竟有30贯400文钱，根据之前的分配，白野掐头去尾凑整。
村民得钱9贯，白野一人21贯，其中拿出3贯分给今日捕鱼最多的一队做为额外奖励。
众人大喜，哪里见过这么多铜钱，
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