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但當時他們家足足三四十號客人,一鍋雞根本不夠分,那些大人也沒捨得吃,都讓給了孩子們。像沈麗姝這樣的「大姑娘」本來是吃不上的,還是她娘記著她前不久才大病初癒,給開了個小灶,在廚房裡留了只小雞腿給她啃。
沈麗姝那天就是只毫無形象的饞貓,蹲在灶下把小雞腿啃得乾乾淨淨、一絲肉都沒剩,吃相那叫一個風捲殘雲,而二弟更喪心病狂,竟然還想把她吃剩的雞骨頭撿回去繼續嘬。
對姐弟幾個聞著肉味就要化身喪屍撲食的傢伙來說,徐大舅送來的這半隻雞,相當於他們的命。而徐二舅給的豬油更是好東西,有了它,接下來兩個月就算沒肉吃,搞點豬油美食也能勉強續命了。
看著白白嫩嫩、滿滿一陶罐的豬油,沈麗姝美滋滋的盤算起來,「趕明兒咱們賣栗子賺到錢,就去買些大米回來吃豬油拌飯。」
這會兒已經普及了大米,但他們生活在北方,大米是從南方運過來的珍貴食物,有錢人才吃得起,哪怕沈徐兩家都是殷食人家,也沒奢侈到大米當主食的程度。
但也正因為他們是殷食人家,孩子們逢年過節也嘗過米飯的味道,知道這種飯又白又香、仔細嚼還甜絲絲的,若再加上香噴噴的豬油,得好吃成什麼樣?
哥幾個都不由自主的咽起了口水,抱著陶罐的徐林更是痴笑起來,「豬油大米飯,嘿嘿……豬油大米飯,嘿嘿嘿……」
就連自詡長輩的沈徐氏都跟著垂涎了一下,回過神後忍不住嗔了沈麗姝一眼,「你這丫頭怎麼就滿腦子都是吃,還有沒有點出息了?」
沈麗姝假裝沒看到她娘惱羞成怒的事實,心很大的回道:「民以食為天,活著不就是好好吃飯好好睡覺?」
畢竟她要是心不大,從穿越那天就得要死要活了,哪還有現在這有錢賺有肉吃的好日子?
說完也不給她娘再發作的機會,挽起袖子興致勃勃道,「娘你回去刺繡吧,這雞我們自己收拾,大表哥你幫我剝點板栗,正好跟雞肉一起燉。」
一群大孩子小孩子都被她安排得明明白白,撿柴火燒水的,依言剝板栗的,陪她蹲在地上拔雞毛,各自忙得不亦樂乎,沈徐氏枯站半晌,發現自己竟全然插不上手,只好照閨女說的回去做繡活了。
坐下時不由暗忖,她方才似乎還沒同意讓姝娘整治雞肉?
這丫頭真是越來越有主意了。
回過味來的沈徐氏無奈搖頭。
第5章
板栗燒雞。
其實沈麗姝除了搞錢,本身對做飯沒太大興趣。
她上輩子的爸媽都有一手好廚藝,極大程度滿足了她的口腹之慾,工作以後,她所在的單位食堂也附近是出了名的豐富好吃,早中餐都可以在食堂解決,下班後又經常和朋友同事聚餐下館子,火鍋燒烤小龍蝦擼起來。
她本人會不會做飯,真無所謂。
但作為合格的大□□吃貨,不會下廚的年輕人們都在沉迷各種美食視頻,沈麗姝也是其中一員,動手能力為零,也不影響她對天南海北的美食都能如數家珍、信手拈來。
網友管他們這種人叫嘴炮強者。
穿越後,這個身體的原主小姝娘,卻是個心靈手巧、秀外慧中的好姑娘,小小年紀就幫著母親做飯帶娃,連繡花都有模有樣了,可以說跟沈麗姝天生一對,剛好補全她的短板。
嘴炮強者沈麗姝於是自動升級,憑藉著身體自帶的動手能力和豐富的理論知識,一不小心就在古代混得如魚得水。
現在即便第一次燉雞,沈麗姝也自信滿滿,沒有絲毫自己可能會把這得來不易的雞給禍害的忐忑,清理乾淨後請大表兄將之剁成大小均勻的雞塊,用來去腥增香的蔥姜蒜也洗淨切好,再準備黃酒醬油和一碗比雞肉還多的板栗,
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