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始切面,最後在拿著麵粉灑在切好的麵條上面扯著麵條的兩端抖了抖,西紅柿打滷面的麵條就算是做好的。
灶台旁邊,葉兒已經按照姜舒說的坐在那添柴燒水,鍋裡面的水已經開始沸騰了起來,姜舒讓葉兒煮麵條,煮好後不要忘記過一遍涼水後,就開始做西紅柿打滷面的滷了。
滋啦滋啦是鍋裡面油熱的聲音,雞蛋下鍋後周圍的邊緣立刻變得焦黃金脆起來,姜舒沒有把雞蛋炒散,等到整個雞蛋都在鍋裡面定型了,這才把雞蛋給炒成了大塊大塊的,隨後就是把雞蛋盛出來炒西紅柿,切成塊的西紅柿在姜舒一次一次的翻炒下,逐漸的被炒出了湯汁後,姜舒把剛剛炒好的雞蛋加了進去,繼續翻炒。
西紅柿雞鹵澆在了麵條上時,順著麵條一點點的滑下去的時候,站在一旁的葉兒咽了咽口水,一雙眼睛都亮了起來。
一家人還是在院子裡面吃的飯。
姜老三瞧著周圍吹過來的柳絮,護著自己的西紅柿打滷面,這幾日的柳絮都多了起來,他們這段日子吃飯怕是都要在屋裡面吃了,其實姜老三還是喜歡在院子裡面吃的,因為他覺得舒服,但是著風吹柳絮,可不能在院子裡面吃了。
哧溜哧溜,爽滑的麵條入口,姜老三隻覺得入口時,酸甜香濃的滷汁裹著的麵條無比美味,一口吃下去口感豐富不說,甚至裡面的雞蛋都能夠吃出一點點脆脆的口感,一個大男人吃麵也快,姜老三幾口吃下去以後,就發現自己一大海碗的西紅柿打滷面就剩下面底了,他抬頭看向了其他人。
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