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到了灶房的時候,姜舒已經開始處理雞翅了,姜老三連忙說:「我剛剛還忘了,這幾日,你恐怕也要忙一些了,糖水鋪子那邊要開始選桌椅鍋碗瓢盆噴了,這些東西你自己選,還有我讓給你鋪子裡面的那個夥計,你也提前見一見熟悉熟悉。」

作者有話說:

更新啦~

第十六章

姜舒把處理乾淨的雞翅在沸水裡面加入薑片煮了一遍後,在每個雞翅上面劃開幾道,因為只有這樣才能夠讓雞翅更好的入味,隨後就是把雞翅全部煎制一遍,就這一道工序,就讓在灶房裡面的姜老三聞到了香味。

鍋裡面熱著油,姜舒在把雞翅加入鍋裡面翻炒後加入自己秘制的醬汁,看著鍋裡面的雞翅都被翻炒的吸滿了醬汁,這才用著水瓢往裡面加入了一大瓢的水,隨後就是在往裡面加入雞翅煲的配菜,玉米胡蘿蔔還有蘑菇。

鍋蓋蓋上,很快灶房裡面熱氣騰騰的。

趁著這個功夫,姜舒又把米飯燜上了。

院子裡面姜誠竟然拿了一把長弓出來,在那裡練習著拉弓,這個是姜誠書院裡面教的,他把弓拿了回來練習,可惜沒有箭。

雞翅煲的味道實在太過於鮮美,隔壁正在做飯的李嬸子都聞到了,她躊躇了一會,但是想著姜舒他們一家日後也算是實打實的親戚了,她如果表現得尷尬,日後相處起來恐怕只會更尷尬,她隔著院子詢問姜舒他們家裡在做什麼。

姜家人彼此了看了一眼,回答李嬸子的是姜舒:「李嬸子,我們這裡做了雞翅煲。」

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