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的有些蔫吧，但吃起来特别甜。
还有一些干果，栗子松子，好大一捧。
“中午泡点蘑菇吃吧，”容姝记得南方和北方的蘑菇不太一样，北方的炖着吃最好吃。
“奴婢这就去泡蘑菇，”金庭拎着装蘑菇的羊皮袋出去。
容姝又道：“是不是还有山鸡和兔子没吃。”
玉阶：“山鸡和兔子已经收拾好了，不过日日有牛肉羊肉，鸡和兔子就没动过，都在帐篷后面，冻得邦邦硬。”
“那中午吃山鸡，先给化开，再烧锅热水。”容姝中午想吃栗子鸡。
栗子鸡是北方的一道名菜。
平常炖鸡，要么清炖，要么红烧，栗子鸡里面自然有栗子。
栗子外面有硬壳，里面还有还有层薄皮，这层皮最难剥，得用热水泡一泡。
泡上两刻钟，轻轻一剥就能剥开了。
栗子的口感有些像红薯南瓜，但是比红薯的更面更干，也更甜。
栗子仁饱满，颜色淡黄，装了一大碗，容姝拎了拎菜刀，把山鸡剁成小块。
山鸡一只也就三四斤，容姝切了两只。
配菜就是蘑菇和栗子仁，等鸡块红烧好，就把蘑菇栗子仁儿放进去，大锅炖肉，米饭是用砂锅蒸的。