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转过楼梯,便看到几间奢豪的阁子,雕梁画栋,装饰繁复,花坛盆景,藤萝翠竹,点缀在旁。
门边立着两个护卫,掌柜笑脸上前低语几句,护卫转身进去通报。
不多时,便出来冲三人点点头。
掌柜和大师傅弯腰进门,白小也默默跟在身后。
隔着屏风,便听到里边传来笑语声,白小也心中更是笃定。
紫檀屏风边上,立着一位富态而谦卑的中年人。
看到三人过来,面色马上变得严肃起来。
“王总管。”掌柜上前拱手。
王总管点点头,带他们转过屏风。
弯腰低头说道:“郡主,掌勺的师傅来了。”
白小也这才看到里边的景象,一张精致的大圆桌,布满了菜肴。
桌子正中的白石板格外醒目,就是刚刚那道化龙鱼。
围坐在圆桌边的,大约有十余位妇人,个个罗绮遍身,珠翠满头。
三人连忙上前,拱手行礼。
主位上的女子先开口:“师傅们今日辛苦,诸位贵宾对尔等厨艺甚为满意。”
这应该就是郡主了。
郡主旋即嫣然一笑,看了一眼左首那位贵女。
道:“林妹妹对这道化龙鱼格外好奇,问我。我也是头次见到这般做法,答不上来,所以让你们过来。”
扫了扫低头拱手而立的三人,目光落在大师傅身上。道:“这位就是掌勺大师傅吧,可否为我们解答一二。”
“小人.....梁氏。”
大师傅身子微微有点哆嗦,声音也有些不利索,“正是小人掌勺,但....这个.....”
知道是时候该自己出头了,白小也便微微抬起头来。
“白小也见过郡主。”上前一步,继而平静地说道。
“此菜名为《采莲曲》,有诗云:江南可采莲,其叶何田田,鱼戏莲叶间。”
“轻舟掠过水面,荡开縠纹,惊扰了莲叶间嬉戏的鱼儿,故取此意。”
“其叶何田田....”郡主喃喃自语,似乎在回味白小也的话。
片刻后转头笑着对左首的林小姐说:“此回答,妹妹觉得如何?”
“妙极!”林小姐赞道:“宁王府果然藏龙卧虎啊,区区一个厨子便这般厉害。这么说,这道菜是你做的了?”
“谢过林小姐。”
白小也说道:“都是平日梁师傅教授我们的,不过师父他不擅言辞。而今日这般做法,也是偶然所得。”
白小也松了一口气,这才抬头看清几人模样。
郡主端庄大气,这位林小姐笑靥盈盈,有几分和善。
“偶然所得?”郡主颇有兴趣地看着白小也,“这画却是何人所画?”
“也是在下。”
白小也说道:“曾经学过几笔丹青,觉得化龙鱼稀少,而今日宾客身份实在高贵,只有这样做才能配得上。”
众位贵人相互看看,皆满意地颔首。
古代上流社会也不过如此啊,这就唬住了?
要是让你们见了后世层出不穷的矫情“仪式感”,或许会惊掉下巴吧.....
白小也有些得意。
“这可不是简单几笔。”林小姐指着石板说:“看这水草,似真得一般,仿佛随波摇动。最难得的是这两只虾子,当真栩栩如生。”
“只不过....为何要填鱼籽在鱼腹中?据我所知,这化龙鱼应该没有鱼籽吧?”
知道躲不过了,白小也只好硬着头皮说道:“不敢瞒几位贵人,这其中确实另有隐情。”
慢慢地将方才发生的事情说了一遍。
只见
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