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第 81 章 韭菜咸菜 (第2/6页)

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,没几天就又长高了,家里种上十来丛就足够吃了。

就算是贴着地皮割的,但一户人家能卖上四十斤就算多的了,忙活半天也才挣了四毛钱。不过村民们一点都不嫌弃,毕竟这东西在他们眼里已经是要扔掉的了,现在既然还能换成钱,那可真是撞了大运了。

齐卫国他们在村里买了差不多千斤韭菜,得雇四个驴车才能拉回去。一下子买这么多东西,几人怕家里的地方不够用,就没有继续收购别的蔬菜。

韭菜的叶子比较嫩,腌咸菜时要把叶子切掉不用。这么多的韭菜叶子肯定吃不掉,齐卫国索性把韭菜叶子切掉,直接扔到村里,这样就能减掉一些分量,人回城也能坐着驴车回去了。

这种老韭菜前面的白根比较长,比较粗,特别适合腌着吃,所以即便切掉了韭菜叶,但留下的白根分量也不轻,千斤的韭菜切完叶子后还剩下两千多斤。

留下的韭菜叶子也不用特意处理,村里的鸡鸭都是散养的,见到好吃的,这帮小家禽自然会聚在这里把嫩叶子吃掉。

书上说,小家禽们多吃韭菜,可以增加产蛋量,齐卫国也算是间门接地回馈乡亲们了。

驴车的速度比较慢,齐卫国他们回到城里时已经是下午两点钟了,此时大杂院里的邻居们都在外面乘凉呢,看到四辆驴车的韭菜,全都惊呆了,纷纷上前围观。

“哎呦,卫国呀,你们买这么多韭菜要干嘛呀,现在可不是吃韭菜的时候,那叶子都老了,不好嚼啊。”李大妈幸灾乐祸道。

“哎呀,这韭菜叶子咋都没了?咋就剩下白根了,这还咋吃啊?就说不能让老爷们买菜吧,啥都不懂就知道瞎买。”孙大妈跟着李大妈一唱一和,脸上掩不住地兴奋。

“腌咸菜就得用这白根,他们没买错。”顾红星听到两大门神扯着嗓子一惊一乍地说话,就感觉脑子嗡嗡的,恨不得给她们一人一个大嘴巴子,让她们赶紧把嘴闭上。

“我活这么大岁数,就没见过谁用韭菜根腌咸菜的。”李大妈一撇嘴,继续阴阳怪气道。

“没事多出去走走,见见世面,好歹也是住在首都的人,怎么一点见识都没有呢。”顾红星十分不给面子地损了李大妈一顿。

李大妈被噎得说不出话,终于想起来自家这个邻居是个不好惹的,

() 顿时就把嘴闭上了,不敢再惹顾红星,但依旧对搬菜的齐卫国他们指指点点。

顾红星懒得搭理这些邻居,跟王芳和才红花一起摘韭菜,这可是一项浩大的工程,得抓紧干了。

韭菜叶子已经被切掉了,韭菜根就好处理了,只要用手把韭菜根外面的一层皮撸下去就行了。

虽然简单,但是要一根根地往下撸,还是非常费时间门的。好在这个活不难,男女老少都能干,除了小康乐外,家的孩子全都坐在院子里帮着大人撸韭菜根。

“撸完一盆给一毛钱,大家加油呀。”顾红星见几个孩子乖巧地坐在板凳上干活,心生怜爱,打算给几个孩子点奖励。

一听有奖励,几个孩子的眼睛都亮了,小手挥舞得更快了。

其实顾红星也没指望孩子们能干多少活,但是人多热闹,有了小孩子们的参与,他们这些大人就不用浪费精力照看孩子了。

最主要的是,顾红星赚了这么多钱也想回馈一下赵家人,做生意的这些天,两个弟弟没少帮她干活,白糖不够用时也是英才托关系找到的货源,用的都是他的人情,以后都是要还的。

“大姐,我也帮你干活,我不要那么多钱,一盆给我五分钱就行。”小伊万跑到中院,跟姐姐撒娇道。

小伊万是被小卫星找来的,小家伙跟着妈妈干了一会儿活,突然想到了个好主意,就颠颠地跑出院子,把自家小舅找了过来。

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