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顧三妹難得跟著一塊兒在灶房裡頭忙活，顧四妹細心的將肥肉全剔出來，打算先熬豬油，這可是好東西，往任何東西裡面加一勺都好吃。
「家裡頭沒鐵鍋，用陶罐熬豬油太費柴火了。」顧三妹可惜的說。
顧明東沒摻和，站在灶房門口瞧了一眼，也說：「家裡頭沒鍋不成樣子，等我想想辦法弄一口鐵鍋回來。」
沒有鐵鍋，之前的菜油都浪費，往番薯粥野菜粥滴菜油能好吃嗎？
提起這茬事兒，顧三妹抬頭說道：「差點忘了，大哥，那兩頭小野豬還在屋裡頭。」
她擦了擦手趕緊往外走，顧明東一看樂了，他家兩位妹妹膽兒也大，將兩頭小野豬塞到了床底下。
看著圓滾滾胖嘟嘟的小野豬，顧三妹為難道：「這都是肉，可咱怎麼殺豬啊？」
顧二弟拍了一下腦袋，試探著問：「哥，要不我來試試，剛才看殺豬匠殺豬，我覺得自己已經有經驗了。」
顧三妹忍不住翻了白眼：「老二，你心裡有點數行不行，就你殺雞都下不了手，還殺豬。」
顧二弟梗著脖子喊：「現在的我已經不是以前的我了，只要能吃肉，沒什麼不行。」
說完進灶房找了菜刀出來，氣勢洶洶的比劃著名，似乎琢磨從哪兒下手比較好。
結果比劃了大半天，顧二弟氣勢越來越弱，最後垂頭喪氣的說：「哥，我，我不敢。」
明明看別人殺豬容易，白刀子進去紅刀子出來就成了，可自己干卻下不去這一刀，就算小野豬死了也不敢。
顧明東挑了挑眉，示意顧二弟把刀給他。
「哥，你來殺嗎？」顧二弟立刻將菜刀遞給他，期待的看著。
他家大哥連大野山豬都弄死了，殺兩頭小的還不是輕而易舉的事兒。
結果顧明東手一轉，將菜刀還給了顧三妹：「去做飯吧。」
「那這兩隻豬？」顧三妹疑惑的問。
顧明東站起身：「難不成你們打算在家殺豬？」
雖然是小野豬，但一隻也得有四五十斤，家裡頭根本沒有裝的下的容器：「到時候弄得到處都是血，血腥味用水沖都沖不乾淨。」
顧二弟一下子失落起來：「那，那也能放著啊，肉壞了多浪費。」
他看著那兩頭肥嘟嘟的小野豬，想著香噴噴的紅燒肉，又覺得自己還可以努力一下。
「不會浪費，晚上我拿去換成糧食。」顧明東說道。
這話讓顧二弟的眼睛又一次鋥亮。
三個人說話的功夫，灶頭間已經傳來誘人的香味。
不說顧二弟和顧三妹，就顧明東自認吃過無數好東西，這會兒也忍不住咽口水。
對於缺油水的人而言，肥肉的香味才是致命的誘惑。
顧四妹做事情細心，用陶罐熬豬油不方便，但她將豬油切成四四方方的小塊，用大火慢慢熬著，很快肥肉就癟出豬油來。
雙胞胎都圍在她身邊，一邊一個抱著她大腿，仰著頭使勁看著。
等熬得差不多，肥肉已經發出焦香的味道，顧四妹才拿筷子一個個夾出來，擠壓一下，壓出剩餘的油水，這才放到一個大瓷碗裡。
一大碗豬油渣新鮮出爐，不需要其他的調料，只往上頭撒上幾顆鹽巴，就是農村逢年過節才能嘗到的美味。
顧二弟吸了吸口水，卻將大瓷碗放到顧明東面前：「大哥，你先吃。」
顧明東也不客氣，夾起一塊嘗了一口，焦香撲鼻，外酥里嫩，豬油渣滿是脂肪，但嘗起來一點也不膩，反倒是爽脆可口，讓人回味無窮。
「你們也吃。」顧明東開口道。
於是一家人圍著那一大碗的豬油渣動起筷子來，你一口我一口，似乎那
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