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苏少白听到大家的话，也挺惊讶的，往酒里打二氧化碳这个方法在二十一世纪已经在用了，没想到现在还在用。只不过这个方法出来的酒大部分口感差了些，却因为方便，很多酒厂都这样做。反而是用酵母与糖来二次发酵的做法只有一些酒庄会使用，出来酒的口感自然也不一样了。
酵母和糖由苏少白亲自配，大家围在一起刷刷记着，连动作都记下来，总觉得，动作不一样，酿出来的酒也不一样似的。
这一批酒非常多，装到酒瓶里快三万瓶，这还是因为苏少白的经济能力有限，否则会生产更多，这也是顾若云和酒厂师傅的内疚来源之一。
这个酒厂，还很穷。
配好的酵母与糖倒进机器里，装瓶的酒注入后，马上进行封口，酒瓶子里发酵出二氧化碳，陈化一年后，出现杂质物，使用冷冻液进行去杂渣，去除杂渣后还会出现非满瓶的情况，要进行补充，进行这个工序过程中，也可以根据自己想要的甜度进行调度。
苏少白说完后，转过头看着大家，见大家连连点头，笑了。
厂里还剩下一些葡萄和苹果，大家可以试着少量酿造，经验是积累的，慢慢来。苏少白觉得还是经验和踩葡萄的原因，因为他们这是大规模酿造，所以在踩葡萄这个环节换成了用机器榨汁，这个是顾若云的建议，如果要大规模卖，苏少白踩葡萄这个环节让一堆大佬爷们来，酒，卖出去才更奇怪，更何况他们也没踩过葡萄，如何控制力量，更谈不上。
不过榨葡萄汁这个机器，还要再改进。
大家连连应好，看到苏少白笑着安慰他们，心里暗暗下决心，一定不能再出现这样情况。他们以前依赖机器、高科技酿酒的手法都要抛掉，在这里，是用不上的。
苏少白从酒厂出来，想到早上唐星辰说的话，想了想，把直播间开了。
哇，我的蹲守果然有用的，担心死我了。
小朋友，你不要管网上的那些话，太烦人了。
哟，终于出来了，炒作鬼，翻车了吧！
我来看看那被大家捧上天的酿酒师，不是说S级吗？怎么出来一个B级了，脸痛不痛啊！
还卖酒，笑死人了，谁会买啊！都不知道酿的是什么东西。
哪来的憨憨，滚出去。
不要跟他们吵架，@管理员工作了，踢人。
对，不要吵，用实力打脸他们，打脸他们，打肿了。
我们等着呢！
直播间眼看吵起来，即使管理员已经在设置屏蔽骂人的词，一时间也来不及，不少言论还是跑出来了，气得苏少白的粉丝骂不是，不骂又不是。
管理员，不用封他们，苏少白觉得没必要，这样封来封去的，跑到外面他们一样说，不如：我们来做个约定吧！
黑粉：哟，找后路了？
苏少白一笑：你们今天在这里骂过我的粉丝，还有我酒厂的人，以后你们如果买蓝星酒厂的酒，就要跟我们道一次歉。
黑粉：你觉得我们这样就不会骂你了？
苏少白：不，我享受后面你们给我道歉的快乐。
直播间观众：小朋友，你真不是黑芝麻馅的？
直播间黑粉本想再嘲讽几句，可一不小心，目光撞进了清澈干净的眼眸里，一时间，竟然说不出话来。
哈哈，小朋友，好样的，支持。
记着，骂过人的以后谁买蓝星酒厂的酒，记得先道歉。
笑话，真以为你的酒能卖遍全帝国啊！
我很自信。苏少白点点头，他读书不行，可是在酿酒方面，可是很有信心的，毕竟十五岁那年，就酿出让酒厂一众老师傅赞不绝口的新酒，那是他自己自创的一款新酒，味道好极了，苏少白觉得自己特别棒
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